Ingredientes:

– 200 g de arroz Vaporizado
– 200 g de miolo de camarão 60/80
– 4 sticks de delícias do mar
– 1 cubo tempero alho e coentros
– 1 emb. de mistura chinesa de vegetais
– 3 dentes de alho
– 2 col. de sopa de óleo de girassol
– 2 col. de sopa de molho de soja
– 2 col. de sopa de coentros frescos picados

Preparação:

01.- Descongele o miolo de camarão, os sticks e passe-os por água corrente. Corte os sticks em pedaços pequenos. Num tacho ao lume, deite o óleo, deixe aquecer, adicione o cubo tempero, o alho esmagado e salteie o miolo de camarão e os sticks, envolvendo bem. Entretanto, cozinhe o arroz de forma habitual.

02.- Retire o miolo de camarão e os sticks para um prato e no mesmo tacho ao lume, junte a mistura chinesa e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem.

03.- Adicione ao preparado do tacho o arroz cozido, tempere com o molho de soja e envolva.

04.- Junte o miolo de camarão, os sticks, os coentros, envolva tudo muito bem e sirva de seguida.

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published in: Janeiro 15, 2020