Receita do Dia
Apokalypsus

Ingredientes:

– 1 emb. com 5 quadrados de massa folhada
– 5 salsichas de aves
– 1 gema de ovo
– mostarda q.b.
– pão ralado q.b.

Preparação:

01.- Cada quadrado de massa, trás um quadrado de papel vegetal que vai servir para levar ao forno. Ligue o forno a 180ºC.

02.- Coloque o quadrado de massa em cima do papel vegetal. Deite um fio de mostarda a meio da massa. Coloque a salsicha numa das extremidades e vá enrolando até ao fim.

03.- Aperte as extremidades da massa para dentro e feche bem a “costura” do folhado. Pincele com a gema de ovo e polvilhe com o pão ralado.

04.- Disponha os rolinhos com o papel vegetal na grelha e leve ao forno durante cerca de 30 minutos, dependendo do tipo de forno utilizado. Retire do forno e sirva de seguida com uma guarnição de batatas fritas sem óleo (ar quente) e esparregado de espinafres.

© 27.Nov.2021

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published in: Novembro 27, 2021

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