Ingredientes:

– 300 g de leite condensado
– 300 g de coco ralado
– 3 ovos M
– 1 col. de sopa de fermento em pó
– margarina para untar
– farinha para polvilhar
– coco ralado para polvilhar

Preparação:

01.- Unte uma forma ∅24 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com farinha. Reserve.

02.- Numa tigela, bata os ovos com o leite condensado, o coco ralado e o fermento, até obter um preparado homogéneo.

03.- Verta o preparado anterior para forma e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 30 minutos.

04.- Retire, desenforme e sirva polvilhado com coco ralado ou açúcar em pó.

Reportagem foto/slideshow/vídeo:

© 12.Jul.2019

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published in: Julho 12, 2019

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