8 meses ago
2Minutes
204Words
109Views

🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

– As Rabanadas não são, em meu entender, apanágio da época natalícia. Rabanadas são quando o Homem quiser. De Janeiro a Dezembro, este tipo de rabanadas que evita totalmente a fritura em óleo, são deliciosas para um café da manhã, um lanche ou quando existir fomeca por uma coisinha doce sem exagero. Porque o açúcar que tem é única e proveniente apenas do leite condensado que as integra.

Rabanadas Grelhadas na Manteiga 🥖🧈 (com vídeo)

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 pão cacete q.b. 🥖
👨🏻‍🍳 1 lata (395g) de leite condensado light 🥛
👨🏻‍🍳 200ml de leite 🥛❄️
👨🏻‍🍳 3 ovos 🥚❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de essência de baunilha
👨🏻‍🍳 manteiga com sal para grelhar q.b. 🧈❄️
👨🏻‍🍳 açúcar e canela para empanar (opcional) 🍚🥢

❄️ conservado no frio

– Estas Rabanadas não levaram açúcar e canela dado que a essência de baunilha que integra a receita, concede-lhes um sabor excepcional. Mas quem quiser… pode empaná-las com a mistura de açúcar e canela.

Preparação:


	Num recipiente coloque os ovos, bata muito bem, adicione o leite, a essência de baunilha, o leite condensado e bata bem.
	Corte o cacete em fatias com a espessura mais ou menos de 2cm e mergulhe as fatias de pão no creme.
	Numa frigideira larga ao lume, derreta a manteiga e coloque as fatias de pão. Assim que ficar tostado vire do outro lado e deixe tostar.
	Num prato, coloque açúcar e canela a gosto, empane as rabanadas e sirva de seguida.