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Bifes de Peru com Farinheira 🦃🥓
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Ingredientes:
👨🏻🍳 4 bifes de peru 🦃❄️
👨🏻🍳 1 farinheira 🥓❄️
👨🏻🍳 queijo Mozzarella ralado q.b. 🧀❄️
👨🏻🍳 1 cubo tempero alho e salsa 🍃
👨🏻🍳 alho moído q.b. 🧄
👨🏻🍳 sumo de limão q.b. 🍋
👨🏻🍳 creme vegetal com Ómega 3 q.b 🧈❄️
👨🏻🍳 pimenta de moinho 5 Bagas q.b. 🌶️
👨🏻🍳 sal marinho de moinho q.b. 🧂
❄️ conservado no frio
Preparação:
 | Tempere os bifes de peru com sal, pimenta, alho moído, sumo de limão e deixe repousar durante ⏰60 minutos. |
 | Coloque numa frigideira ao lume o creme vegetal, deixe derreter e frite os bifes de peru de ambos os lados. Quando estiverem prontos, coloque-os numa travessa de Pyrex. |
 | Corte a farinheira em rodelas. Na mesma frigideira, coloque mais um pouco de creme vegetal e frite as rodelas de farinheira virando-as de um lado e de outro. |
 | Disponha as rodelas da farinheira por cima dos bifes de peru, polvilhe-os com o queijo ralado Mozzarella e leve à Airfryer♨️ programando 🌡️180ºC~⏰10 minutos ou até o queijo derreter. Retire e sirva de seguida com uma guarnição a gosto (optei por Noodles de Galinha). |
08.08.2025
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published in: 10 meses ago
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