🇵🇹 👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Tortellini Ricotta e Espinafres à Bolonhesa 🍝🥬🧀❤️

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Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 embalagem de Tortellini Ricotta e Espinafres🍝🥬❄️
👨🏻‍🍳 150 g molho à bolonhesa🫙
👨🏻‍🍳 queijo Parmigiano Reggiano ralado q.b.🧀❄️
👨🏻‍🍳 azeite extra virgem q.b.🌿
👨🏻‍🍳 pimenta de moinho 5 Bagas q.b.🌶️
👨🏻‍🍳 sal marinho q.b.🧂

❄️ conservado no frio

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Preparação:

	Num tacho ao lume, deite 200 ml de água fria. Quando estiver quente, verta a embalagem de Molho à Bolonhesa e deixe levantar fervura, mexendo sempre.
	Tape o tacho e, em lume brando, deixe cozinhar durante ⏰5 minutos.
	Cozinhe os tortellini num tacho, seguindo as indicações na embalagem.
	Sirva os tortellini com o molho bolonhesa polvilhado com o queijo parmesão ralado e pimenta de moinho a gosto e uma salada de alface ou outra a gosto.

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📧 apokalypsus@chef.net

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published in: 22.04.2025

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