Massinha de Marisco e Alho-Francês | A Cozinha do Apokalypsus

2 dias ago
2Minutes
265Words
36Views

🇵🇹👨‍🍳🍽️ A Cozinha do Apokalypsus

Massinha de Marisco e Alho-Francês🍜🦐

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 emb. (500 g) de Preparado para Mariscada 🦐🦪🦀❄️❄️
👨🏻‍🍳 250 g de miolo de camarão selvagem 60/80 🦐❄️❄️
👨🏻‍🍳 200 g de massa Penne Riscada 🍝
👨🏻‍🍳 azeite virgem extra q.b. 🌿🫐
👨🏻‍🍳 1 cebola 🧅
👨🏻‍🍳 1 dente de alho 🧄❄️❄️
👨🏻‍🍳 380 g de tomate em pedaços com alho e cebola 🍅🧄🧅
👨🏻‍🍳 1 alho-francês BIO 🧄
👨🏻‍🍳 1 lt de água 💧
👨🏻‍🍳 coentros frescos picados q.b. 🍃❄️❄️
👨🏻‍🍳 pimentas e especiarias de moinho q.b. 🌶️
👨🏻‍🍳 sal rosa dos Himalaias de moinho q.b. 🧂

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Descongele o Preparado para Mariscada e o Miolo de Camarão, passe por água fria corrente e escorra.
	Numa frigideira ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e o alho picados. Depois acrescente os pedaços de tomate com alho e cebola, o alho-francês cortado às rodelas e mexa durante ⏰4 minutos.
	Adicione a água quente, os coentros, tempere com sal, pimentas e especiarias de moinho, deixe levantar fervura e acrescente a massa. Envolva e deixe cozinhar durante ⏰8~10 minutos.
	Acrescente o Preparado para Mariscada e o Miolo de Camarão bem escorrido, envolva e deixe cozinhar durante ⏰5 minutos. (adicionar mais água quente se necessário, rectificando os temperos). Sirva quente, polvilhado com os coentros.

Crédito: Pescanova (com adaptação d’ A Cozinha do Apokalypsus)

Acessos:

17.06.2026

🇵🇹 Estamos em PORTUGAL e aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹

↔

– Anteriormente adquiri uma Airfryer Berlingerhaus 1300W 6.3L Black Rose Collection – BH-9446 que encaixotei para dar vez às duas iceagle 23L. Contudo, é frequente ao pequeno almoço e por vezes ao almoço ou jantar, preparar ou aquecer pequenas doses de alimentos que podem ser confeccionadas numa Airfryer mais pequena e sem ter de retirar tabuleiros, prateleiras, etc., das “grandonas” de 23 litros. Já está “estacionada” na cozinha para estas pequenas e rápidas situações.

Portal: https://inforgomes.pt/