Hot Dog with Egg and Aromatic Herbs in Breakfast (7)

3 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Cooking Recipes

Hot Dog with Egg and Aromatic Herbs in Breakfast (7) 🍽️🌭🥚🍃

O meu pequeno almoço, de um modo geral, é um Hot Dog de Aves. Tento sempre diversificar a fórmula a fim de não cair em repetições. Hoje, o meu Hot Dog também é diferente dos outros dias, embora utilize quase os mesmos ingredientes.

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 pão para Hot Dog 🥖
👨🏻‍🍳 1 salsicha Hot Dog de Aves 🌭❄️
👨🏻‍🍳 1 ovo 🥚❄️
👨🏻‍🍳 alho moído q.b. 🧄
👨🏻‍🍳 cominhos q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 aneto (endro) q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 mix de limão e tomilho secos q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 ervas de Provence q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 Mayo com cebola caramelizada (maionese) q.b. 🧴❄️
👨🏻‍🍳 1 folha de alface 🥬
👨🏻‍🍳 mix de especiarias e pimentas de moinho q.b. 🌶️
👨🏻‍🍳 sal rosa dos Himalaias de moinho q.b. 🧂

❄️ conservado no frio

Preparação:


		Abra o pão para Hot Dog ao meio. Num dos lados, coloque uma fatia de queijo partida ao meio para acompanhar o comprimento do pão.
		Num recipiente, bata o ovo temperado com todos os ingredientes. Pré aqueça a Airfryer♨️.
		Num recipiente pequeno em Pyrex®, vaporize com azeite e verta o preparado do ovo. Por cima, coloque a salsicha de Aves e faça pressão para que mergulhe no ovo.
		Introduza na Airfryer♨️ e programe 🌡️160ºC~⏰10 minutos. Retire, coloque o preparado na outra metade do pão, tempere com Mayo com cebola caramelizada e uma folha de alface. Sirva de seguida.

05.03.2026

🇵🇹 Aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹

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