Mushroom Omelet in the Airfryer | A Cozinha do Apokalypsus

4 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen
Mushroom Omelet in the Airfryer 🍽️🥚🍄♨️

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 3 ovos 🥚❄️
👨🏻‍🍳 125 g de cogumelos marron laminados 🍄❄️
👨🏻‍🍳 queijo Mozzarella ralado q.b. 🧀❄️
👨🏻‍🍳 ½ cebola picada 🧅❄️❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de condimento de azeite virgem extra com aroma de limão 🌿🫐🍋
👨🏻‍🍳 cominhos, alecrim, alho moído q.b. 🍃🧄
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de alhos picados 🧄❄️❄️
👨🏻‍🍳 mistura de salsa e cebolinho q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 especiarias e pimentas de moinho q.b. 🌶️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de molho de soja 🫛❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de chá de sal rosa dos Himalaias de moinho 🧂

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Numa taça, bata os ovos. Numa frigideira, deite o condimento de azeite, deixe aquecer, adicione os alhos picados e deixe saltear ligeiramente sem queimar. Junte os cogumelos marron laminados, tempere com o molho de soja e deixe saltear até ficarem macios.
	Adicione os cogumelos salteados anteriormente, a cebola picada, mistura de salsa e cebolinho, sal rosa dos Himalaias e as Especiarias e Pimentas de moinho, cominhos, alecrim me o alho moído. Envolva tudo muito bem até conseguir uma mistura homogénea.
	Adicione o queijo Mozzarella ralado e envolva suavemente no preparado dos ovos. Unte uma tigela de barro com o condimento de azeite e verta nele o preparado anterior.
	Leve à Airfryer♨️ pré aquecida e programe 🌡️180ºC~⏰15 minutos, retire no final do programa e sirva de seguida com uma guarnição de batatas Wedges fritas na Airfryer♨️ (tempere as batatas com Air-Fry Cheezy Chips e vaporize-as com o condimento de azeite).

Uma preparação Apokalypsus Kitchen

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02.02.2026

🇵🇹 Aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹

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