Salada de Feijão Frade com Atum | Cooking Recipes by Apokalypsus

10 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Salada de Feijão Frade com Atum🫘🐟🥚

– As actuais altas temperaturas convidam a refeições leves, frescas e com o mínimo tempo possível na cozinha. Embora utilize placa de indução, o calor proveniente da preparação, dos projectores LED, criam temperaturas difíceis de suportar.

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 2 ovos🥚❄️
👨🏻‍🍳 1 lata de feijão-frade cozido🫘
👨🏻‍🍳 1 lata de atum ao natural em conserva🐟
👨🏻‍🍳 1 cebola pequena picada🧅
👨🏻‍🍳 salsa fresca picada q.b.🍃❄️❄️

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Coloque os dois ovos a cozer em água fervente durante 10 minutos. Insira-os depois em água gelada, deixe arrefecer durante 5 minutos e descasque-os.
	Para esta receita pode usar feijão-frade cozido em lata. Escorra toda a água do feijão-frade de lata e lave-o em água corrente. Descasque a cebola e pique-a em pedacinhos pequenos.
	Coloque dentro de uma taça grande o feijão-frade lavado e escorrido, junte a cebola picada e o atum desfeito em pequenos pedaços e envolva tudo.
	Pulverize a salada com azeite e salsa picada. Antes de servir, decore com os ovos cozidos cortados em quartos.

03.07.2025

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