🇵🇹 Apokalypsus Kitchen 
Empadão de Legumes na Airfryer👨🍳🍽️🥬♨️❤️
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Ingredientes:
➡️ mix de couve-flor, brócolos e cenoura q.b. ❄️❄️
➡️ 100 g de fiambre aos cubos ❄️
➡️ queijo Emmental ralado q.b. ❄️
➡️ 200 g de flocos para puré de batata
➡️ louro moído q.b.
➡️ azeite virgem extra q.b.
➡️ sal marinho q.b.
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
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Preparação:
❶ Lave a mistura de legumes, corte os floretes em pedaços mais pequenos e coza-os em água temperada com sal, um fio de azeite, durante ⌚10 minutos depois de levantar fervura.
❷ Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, junte o louro, os cubos de fiambre e deixe saltear. Insira os floretes dos legumes já cozidos e cortados, o queijo ralado e envolva tudo, deixando saltear durante ⌚5 minutos e mexendo de vez em quando. Escorra e reserve.
❸ Prepare o puré de batata de acordo com as instruções da embalagem. Reserve.
❹ Num tabuleiro de forno,disponha metade do puré na base, por cima espalhe os legumes e termine com uma camada de puré. Polvilhe com o queijo ralado e leve à Airfryer♨️ pré-aquecida, programando 🌡️190ºC~⌚20 minutos ou até a superfície estar gratinada. Sirva de seguida com uma salada simples.
SLIDESHOW
24.03.2025
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Musician: Drummer and Vocalist
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published in: 24.03.2025
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