Croissants na Airfryer 👨‍🍳🍽️🥐♨️❤️

1 ano ago
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🇵🇹 Apokalypsus Kitchen
Croissants na Airfryer👨‍🍳🍽️🥐♨️❤️

– Está na “moda” não receber uma resposta a qualquer questão apresentada ao destinatário. Pessoalmente, não tenho esse problema em enviar respostas dado que ninguém as coloca, mas fico frustrado quando coloco uma questão e não obtenho feedback. Coisas dos tempos…!!!

– Para um pequeno-almoço, um mid-morning, um lanche ou quando apetecer, esta receita de croissants na Airfryer é extremamente simples de preparar, sendo que o recheio fica ao gosto de cada um. Em vez de recheio salgado, podem colocar creme de chocolate e avelã, por ex..

Ingredientes:

➡️ 1 rolo redondo de Pâte Feuilletée congelada ❄️❄️
➡️ 1 ovo (gema) ❄️
➡️ queijo ralado Mozzarella q.b. ❄️
➡️ cubos de fiambre q.b. ❄️
➡️ orégãos q.b.
➡️ 1 col. de sopa de condimento de azeite virgem extra com aroma de alecrim
➡️ sal de mesa q.b.

❄️ conservado no frio
❄️❄️ congelado

Preparação:

❶ Deixe a massa folhada descongelar. Na altura da confecção, corte a massa em triângulos.

❷ Na parte mais larga do triângulo da massa, disponha os cubos de fiambre, o queijo e polvilhe com os orégãos. Enrole os triângulos começando pela parte maior e aperte as pontas para fechar o croissant.

❸ Pré aqueça a Airfryer♨️ programando manualmente 🌡️180°C~⌚3 minutos ou na pré-função respectiva. Num recipiente, misture a gema de ovo com o condimento de azeite, uma pitada de sal de mesa e pincele o croissant.

❹ Coloque os croissants num tabuleiro de forno (Pyrex por ex.), separados uns dos outros e leve-os à Airfryer♨️ programando 🌡️190°C~⌚10 minutos (dependendo do tipo de equipamento, vá controlando). Terminado o tempo, vire os croissants do outro lado e programe 🌡️180ºC~⌚10 minutos.

SLIDESHOW

23.03.2025

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