Filetes de Pescada do Cabo com Ovo ❤️

1 ano ago
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🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

– Nada como naqueles dias em que não apetece fazer nada, niente, népia, colocarmos os ingredientes no forno ou ao lume e zás! Refeição pronta a servir! Estes Filetes de Pescada do Cabo com Ovo, são ultra-congelados, já vêm panados com ovo e é só levar ao forno ou ao ar quente (AIR FRYER). A guarnição será ao gosto pessoal. Eu escolhi jardineira de legumes, maionese com ervas aromáticas e ovo cozido.

Ingredientes:

– Filetes de Pescada do Cabo com Ovo q.b. ❄️❄️
– Jardineira de legumes q.b. ❄️❄️
– ovos cozidos q.b.
– maionese com ervas aromáticas q.b. ❄️
– 1 cubo tempero para legumes
– 1 col. de sopa de azeite virgem-extra
– 1 col. de café de sal marinho

❄️- produtos conservados ao frio
❄️❄️ – produtos ultra-congelados

Preparação:

01.- Coza os legumes em água fervente temperada com o sal, o cubo tempero e o azeite durante 9 minutos. Escorra e reserve.

02.- Na AIR FRYER (fritadeira a ar quente sem óleo), no forno eléctrico ou convencional a gás, prepare os filetes de pescada de acordo com as instruções da embalagem (utilizei o mini-forno eléctrico, 4 varetas, 190ºC, 15 minutos.

03.- Terminado os tempos, coloque os filetes no prato, regue com a maionese com ervas aromáticas, disponha a jardineira de legumes e o ovo cortado em gomos.

04.- Et voilá… refeição pronta a servir, saborosa, nutritiva e que quase todo o mundo aprecia!

17.10.2023

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