🇵🇹 Apokalypsus Kitchen

Arroz Salteado com Legumes, Camarão e Ovo 👨‍🍳🍽️🍚🍳🦐

🇵🇹 © Copyright inforgomes.pt # Powered by inforgomes # 2000-2025 # All Rights Reserved 🇵🇹

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 2 chávenas de arroz Basmati🍚✅
👨🏻‍🍳 200 g de Julienne de Légumes ❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 250 g de miolo de camarão 80/100🦐❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 azeite virgem extra q.b.✅
👨🏻‍🍳 2 col. de sopa de alho picado🧄❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 1 cubo tempero Marisco ✅
👨🏻‍🍳 1 col. de café de Molho Sriracha (picante)✅
👨🏻‍🍳 100 g de cebola picada🧅❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 3 col. de sopa de molho de soja✅
👨🏻‍🍳 2 ovos🥚❄️✅
👨🏻‍🍳 coentros frescos picados ❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 pimenta de moinho 5 Bagas✅
👨🏻‍🍳 sal marinho🧂q.b.✅

❄️ – conservado no frio
❄️❄️ – ultra-congelado

🇵🇹 © Copyright inforgomes.pt # Powered by inforgomes # 2000-2025 # All Rights Reserved 🇵🇹

Preparação:

	Coza o arroz seguindo as instruções da embalagem. Escorra bem. Numa frigideira funda, aqueça o azeite juntamente com o alho e o molho Sriracha. Deixe cozinhar por alguns segundos.
	- Adicione a cebola, a Juliana de Legumes, o cubo tempero, misture e cozinhe por mais ⌚5 minutos. Junte o miolo de camarão, tempere com o sal, envolva e deixe cozinhar por ⌚3 minutos. Adicione uma colher de molho de soja e envolva.
	Por fim, junte o arroz, o restante molho de soja, envolva e deixe cozinhar até que o arroz caramelize. Enquanto isso, estrele os ovos (numa frigideira antiaderente ou na Airfryer).
	Sirva o arroz e coloque por cima os ovos. Polvilhe com os coentros picados, salpique a gosto com pimenta moída na altura.

Crédito: Pingo Doce (com adaptação de Apokalypsus Kitchen)

VIDEOCLIP

Webdesigner, Computer Networks and Systems,
Programmer, Astronomer, Photographer, Blogger, Culinary Cook,
Digital Content, Certificate Microsoft Network Server,
Administrative and Financial Manager, IA, Scientific Researcher,
Portugal Watercooling Computer Pioneer and Creator
Musician: Drummer and Vocalist
Portal: https://inforgomes.pt/

published in: 31.03.2025

Please follow and like us:

0

0