Rabanadas na Airfryer II ❤️🎄 | Cooking Recipes by Apokalypsus

1 ano ago
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– Embora tenha deixado de celebrar o natal por opção pessoal, esta decisão não implica que tenha de abster-me de preparar algumas refeições alusivas a esta época que se aproxima. No passado dia 02.11.2024, preparei uma receita de Rabanadas na Airfryer, a partir de dois croissants. Hoje, vou preparar a mesma receita mas a partir de pão de cacete para rabanadas.

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Rabanadas na Airfryer II 👨‍🍳 🍽️ ♨️🎄

– A próxima versão de rabanadas vai ser com pão de forma sem côdea.

Ingredientes:

➡️ 1 pão de cacete para rabanadas
➡️ 2 ovos ❄️
➡️ 150 ml de natas ❄️
➡️ 150 ml de leite meio gordo ❄️
➡️ 1½ col. de sopa de açúcar
➡️ 1 col. de chá de baunilha (extracto ou essência)

❄️ – conservado no frio

Preparação:

01.- Corte o pão de cacete em fatias grossas e coloque-as num Pyrex. Numa tigela, misture os ovos, as natas, o açúcar e o extracto de baunilha (pode ser canela em pó) e verta a mistura por cima das fatias de pão, ensopando-as bem.

02.- Polvilhe as fatias com o açúcar e leve ao frigorífico durante 30 minutos. Na hora da preparação, pré-aqueça a Airfryer (cuba dupla integral) a 180ºC~3 minutos.

03.- Retire as fatias de pão do frigorífico, escorra o líquido das natas e do leite, coloque-as numa forma de silicone na Airfryer, programando 180°C~15 minutos. Terminado o programa, vire as rabanadas do outro lado e com a mesma temperatura, programe mais 10 minutos

04.- Retire as rabanadas da Airfryer para um prato de serviço, deixe amornar um pouco e polvilhe com açúcar glacé antes de servir. (huuuummmmm…)

07.12.2024

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