244: Panqueca na Airfryer

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– Num outro artigo publicado hoje neste Blogue “Como Fazer Panquecas na Airfryer“, mencionei uma receita que ainda não testei. Como há tempos adquiri uma embalagem de Mix para Panquecas Vegan e tentei fazer uma na placa de indução, resultou numa autêntica desgraça. Desisti temporariamente. Hoje, decidi fazer uma panqueca para teste na Airfryer com o mesmo produto e saiu-me como podem ver na imagem seguinte.

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Panquecas na Airfryer 👨‍🍳🍽️🥞

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Ingredientes:

-> Instant Pancake Mix Vegan (¹)
-> leite meio gordo

– (¹) Para este teste, utilizei 25g de Mix e 30g de leite. Para outras quantidades, consultar instruções da embalagem, algo difíceis de ler dada as cores empregues na impressão.

Preparação:

01.- Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC~3 minutos.

02.- Num recipiente deite o mix e o leite e misture bem (utilizei um misturador eléctrico).

03.- Num recipiente (utilizei um Pyrex) de forma a caber na cuba da Airfryer, pulverize ligeiramente o fundo com azeite virgem extra. Verta, no centro do recipiente, a massa obtida.

04.- Coloque o recipiente na cuba da Airfryer e programe 180ºC~5 minutos. Retire e vire a panqueca do outro lado dado mais 3 minutos. Pode cobrir com o recheio a seu gosto. Utilizei Nutella.

27.09.2024
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published in: 27.09.2024

 

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  1. – Num outro artigo publicado hoje neste Blogue “Como Fazer Panquecas na Airfryer“, mencionei uma receita que ainda não testei. Como há tempos adquiri uma embalagem de Mix para Panquecas Vegan e tentei fazer uma na placa de indução, resultou numa autêntica desgraça. Desisti temporariamente.

    Hoje, decidi fazer uma panqueca para teste na Airfryer com o mesmo produto e saiu-me como podem ver na imagem seguinte.

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