Filetes de Pescada com Ervas Aromáticas na Airfryer ❤️

1 ano ago
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🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Filetes de Pescada com Ervas Aromáticas na Airfryer 👨‍🍳🍽️♨️

– Não é uma receita mas uma simples sugestão para uma refeição rápida e saborosa. Aproveitei para testar, pela primeira vez, a nova Cecofry Advance Window 9000 com separador central e duas formas em silicone, uma para os filetes e outra para as batatas fritas. Falta ainda “afinar” a sincronização das duas cubas.

Ingredientes:

-> 2 filetes de Pescada com Ervas Aromáticas ❄️❄️
-> batatas pré-fritas q.b. ❄️❄️
-> azeite virgem extra q.b.
-> esparregado de espinafres q.b. ❄️❄️

❄️❄️ – produto ultra-congelado

Preparação:

01.- Para quem possui uma Airfryer de 9 litros (ou mais) com cuba dupla ou integral com divisória, colocar numa delas os filetes e na outra as batatas pré-fritas. Para os filetes programei 180ºC~15 minutos, para as batatas programei 190ºC~20 minutos (as imagens mostram o resultado).

02.- Antes de colocar a cuba na Airfryer, vaporizei as batatas com azeite virgem extra a fim de lhes dar um sabor crocante.

03.- As duas formas utilizadas nesta confecção são da outra Airfryer de 6,4 litros (uma cuba) mas serviram perfeitamente nesta cuba de 9 litros com a divisória central. Não sei se para outras marcas acontece o mesmo, mas para inserir a divisória neste modelo, primeiro tive de retirar as duas grelhas do fundo e depois inserir a divisória e inserir de novo as grelhas. Na próxima quinta-feira, espero poder receber as duas formas em silicone para este modelo.

04.- Servi a refeição com uma salada de alface frisada com rodelas de cebola, temperada com condimento de azeite virgem extra com alho e pimenta e o esparregado de espinafres preparado no micro-ondas.

15.09.2024

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