Filetes de Pescada do Cabo na Airfryer | A Cozinha do Apokalypsus

5 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Filetes de Pescada do Cabo na Airfryer 🍽️🐟♨️

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 400g de filetes de pescada 🐟❄️❄️
👨🏻‍🍳 100g de tomate em cubos 🍅❄️❄️
👨🏻‍🍳 2 dentes de alho grandes picados 🧄
👨🏻‍🍳 raspa e sumo de ½ limão 🍋
👨🏻‍🍳 ½ limão em rodelas 🍋
👨🏻‍🍳 1 col. de sobremesa de paprika fumada 🫑
👨🏻‍🍳 125 ml de azeite virgem extra 🌿🫐
👨🏻‍🍳 mix de limão & tomilho q.b. 🍋🍃
👨🏻‍🍳 orégãos q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 azeitonas pretas q.b. (opcional) 🫐
👨🏻‍🍳 salsa fresca picada q.b. 🍃❄️❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de chá de Salt, Pepper, Garlic & Lemon 🧂🌶️🧄🍋

❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Molho aromático: Numa taça, misture a raspa e o sumo de limão, o azeite, a paprika fumada, o alho, o tomilho e os orégãos. Junte metade da salsa ao molho e envolva bem, reservando a restante salsa para o final.
	Descongele os filetes, depois seque-os bem com papel absorvente e tempere com Salt, Pepper, Garlic & Lemon. Pré-aqueça a Airfryer♨️ a 🌡️180 °C. Coloque as rodelas de limão no fundo de uma travessa de Pyrex® e disponha os filetes por cima.
	Distribua os cubos de tomate sobre o peixe. Regue tudo com o molho. Leve à Airfryer♨️ durante ⏰20 minutos (dependendo do tipo de equipamento), ou até os filetes ficarem bem cozinhados e o tomate assado.
	Retire da Airfryer♨️, decore com azeitonas pretas (opcional) e a salsa picada reservada. Sirva com batatas cozidas, arroz branco ou legumes salteados.

– Preparado na Airfryer iceagle 23L em modo Dual Cook

15.01.2026

🇵🇹 Aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹

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