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Camarão Tigre na Airfryer 🍤♨️֎

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1. Preparação dos camarões

• Lave e seque bem os camarões.
• Se preferir, retire a casca e a veia dorsal (intestino).
• Pode deixar a cauda para dar um toque mais elegante na apresentação.

2. Temperos básicos

• Alho picado (2 dentes)
• Sumo de limão (½ limão)
• Azeite virgem extra (1 colher de sopa)
• Sal e pimenta a gosto
• Opcional: paprica doce ou picante, coentros ou salsa picada para finalizar

👉 Dica: deixe os camarões marinarem por 15 minutos no frigorífico para absorver melhor os sabores.

3. Airfryer

• Pré-aqueça a airfryer a 180 °C~3 minutos.
• Disponha os camarões no tabuleiro sem sobrepor (isso garante que fiquem crocantes).
• Cozinhe por 10–12 minutos, virando na metade do tempo se necessário.

4. Finalização

• Sirva imediatamente, regando com um fio de azeite ou mais sumo de limão.
• Decore com coentros frescos ou salsa fresca picada.
• Acompanhe com arroz branco, salada fresca ou até uma massa leve.

🌟 Variações criativas

• Estilo mediterrânico: adicione pimentão doce, azeite extra virgem e finalize com raspas de limão.
• Toque picante: use paprika picante ou pimenta Cayenne.
• Mais crocância: envolva os camarões em uma leve camada de farinha de rosca temperada antes de levar à Airfryer.

⏱️ Tempo total

• Preparação: 15–20 minutos (inclui marinada)
• Cozedura: 10–12 minutos
• Pronto em menos de 30 minutos!

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07.12.2025

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published in: 2 meses ago

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