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Morcela de Arroz na Airfryer 🥓♨️

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Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 morcela de arroz 🥓❄️
👨🏻‍🍳 batatas pré fritas Duchesse q.b. 🍟❄️❄️
👨🏻‍🍳 condimento de azeite virgem extra com aroma de limão q.b. 🌿🍋
👨🏻‍🍳 molho Aioli q.b. 🧴❄️
👨🏻‍🍳 1 ovo por pax 🥚❄️

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:

	Esta preparação foi efectuada apenas numa única fase na minha Airfryer♨️ de 23L Dual Cook. Pique a morcela de arroz com um palito, disponha-a num tabuleiro de Pyrex e coloque-o no lado A da Airfryer♨️ (com divisória a meio), pulverizando-a com o condimento de azeite virgem. Programe o Lado A com 🌡️180ºC~⏰15 minutos.
	Noutro tabuleiro, no mesmo Lado A (por baixo), disponha as batatas, pulverize-as com o condimento de azeite. No lado B, disponha a forma dupla em silicone para ovos estrelados, pulverize a forma com o condimento de azeite e disponha um ovo em cada cavidade, programando 🌡️180ºC~⏰5 minutos.
	A meio do tempo vire a morcela de arroz e sacuda as batatas no Lado A.
	Sirva de seguida a morcela de arroz com as batatas fritas, ovo estrelado e molho Aioli.

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19.10.2025

🇵🇹 Escrito em Português de Portugal 🇵🇹

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published in: 6 meses ago

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