523: Noodles com Camarão e Cogumelos

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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Noodles com Camarão e Cogumelos🍝🦐🍄

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Ingredientes:

👨🏻‍🍳 85 g de noodles com cogumelos🍝🍄
👨🏻‍🍳 1 cebola🧅
👨🏻‍🍳 185 g de cogumelos laminados🍄
👨🏻‍🍳 250 g de miolo de camarão selvagem cozido 60/80🦐❄️❄️
👨🏻‍🍳 250 ml de caldo de cogumelos🍄
👨🏻‍🍳 2 dentes de alho🧄
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de molho de ostra🦪
👨🏻‍🍳 2 col. de sopa de molho de soja (shoyu)🫛
👨🏻‍🍳 2 col. de sopa de azeite virgem extra🌿

❄️❄️ ultra congelado

Preparação:

Coza os noodles conforme indicado na embalagem.
Num wok, coloque o azeite e amasse os alhos. Adicione a cebola em pedaços, os cogumelos e deixe saltear.
Adicione todos os temperos, o caldo de cogumelos, deixando cozinhar durante ⏰10 minutos.
Adicione o miolo de camarão, os noodles e envolva-os bem no molho. Sirva de seguida como guarnição de uma refeição rápida. No meu caso, Filetes de Pescada Gratinados com Alecrim e Sal Marinho.

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05.07.2025

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published in: 1 semana ago

 

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2 thoughts on “523: Noodles com Camarão e Cogumelos

  1. Não tenho a “felicidade” de receber “amostras” de fornecedores dos artigos que incluo nas minhas preparações culinárias, ao contrário de alguns felizardos bloggers gastronómicos, a troco de publicidade aos mesmos. Em tempos, solicitei apoio nesse sentido a muitos produtores e distribuidores mas as respostas foram as mesmas, ou seja, “dificuldades”, blá, blá, blá… mas pelos vistos… nem para todos. Este Blogue não possui qualquer tipo de apoio, pelo contrário, tem de pagar os registos de domínio e de hosting (alojamento). Um like ou um dislike dos visitantes, de vez em quando, serviria de incentivo à sua continuidade. Obrigado.

  2. Pingback: CULINÁRIA 🍲❤️ | Apokalypsus Kitchen

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