Sugestões – Cordon Bleu com Caesar Salad 🐔🥗

11 meses ago
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🇵🇹 👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Cordon Bleu com Caesar Salad 🐔🥗

– Uma sugestão para uma refeição saborosa, rápida, sem tachos, panelas ou frigideiras.

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 2 Cordon Bleu🐔❄️❄️
👨🏻‍🍳 batatas para fritar q.b.🥔♨️
👨🏻‍🍳 condimento de azeite virgem extra com alecrim q.b.🌿
👨🏻‍🍳 cominhos, alho moído, mix Temperos para Tudo, paprika fumada q.b.
👨🏻‍🍳 Caesar Salad🐔🥗
👨🏻‍🍳 Maionese de Mostarda q.b.
👨🏻‍🍳 sal marinho q.b.🧂

❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Descasque e corte as batatas em cubos médios (utilizei o corte ondulado), tempere-as com sal e mergulhe-as em água durante cerca de ⏰120 minutos. Findo o tempo, escorra a água e tempere com a paprika fumada, cominhos, alho moído, mix Temperos e sal, vaporize com o condimento de azeite e misture muito bem. Deixe marinar até à hora da preparação.
	Utilizei a Airfryer iceagle 23L em modo Dual Cook. Num lado, os Cordon Bleu, no outro lado as batatas, ambos com a mesma temperatura e tempos (🌡️180ºC~⏰20 minutos).
	A Caesar Salad foi a que sobrou da refeição anterior (conservada no frio).
	No empratamento, coloquei o Cordon Bleu, a Caesar Salad, as batatas fritas e Maionese com Mostarda para "pingar" as batatas. Uma delícia!!!

20.05.2025

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