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Tortilha de Sobras de Vegetais na Airfryer 🥚🥬♨️❤️
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Ingredientes:
👨🏻🍳 sobras de vegetais (ou 1 emb. de mix de vegetais)🥬❄️❄️
👨🏻🍳 6 ovos🥚❄️
👨🏻🍳 alho moído q.b.🧄
👨🏻🍳 paprika fumada q.b.
👨🏻🍳 pimenta de moinho 5 Bagas q.b.🌶️
👨🏻🍳 cominhos q.b.
👨🏻🍳 salsa fresca picada q.b.🌿❄️❄️
👨🏻🍳 queijo Mozzarella ralado q.b.🧀❄️
👨🏻🍳 sal marinho q.b.🧂
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
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Preparação:
 | Num recipiente, deite os ovos partidos, tempere com sal, paprika fumada, alho moído, cominhos, salsa fresca picada e com a vara de arames bata bem até homogeneizar a mistura. |
 | As minhas sobras resultam da receita de ontem “Pescada em Caldeirada de Vegetais” (sem a pescada) que pode ser substituída por um mix de vegetais e, neste caso, preparado de acordo com as instruções da embalagem. |
 | Verta as sobras (ou os vegetais previamente salteados) na mistura dos ovos batidos, envolva bem e coloque-os num recipiente próprio para forno (neste caso, para Airfryer♨️). |
 | Polvilhe o preparado com o queijo ralado e leve-o à Airfryer♨️ programando 🌡️180ºC~⏰20 minutos, controlando o gratinado. Acompanhe com a receita dos “Espinafres ao Creme Béchamel Gratinados”. |
01.05.2025
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published in: 01.05.2025
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