🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Camarão Tigre na Airfryer 👨‍🍳🍽️🦐♨️

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Ingredientes:

– 6 camarões tigre com casca ❄️❄️
– pimenta de moinho 4 bagas q.b.
– sal marinho q.b.
– paprika q.b.
– alho moído q.b.
– tempero alho e ervas aromáticas
– 1 col. de sopa de mostarda de Dijon ❄️
– condimento de azeite virgem extra com aroma de alecrim q.b.

❄️ – conservado no frio
❄️❄️ – ultra-congelado

Preparação:

01.- Descongele os camarões, passe-os por água corrente, retire as cabeças, a casca e deixe ficar o rabo. Numa tigela, misture o azeite, pimenta, sal, paprika, alho moído, tempero de alho e ervas aromáticas e mostarda de Dijon.

02.- Envolva depois os camarões na mistura preparada anteriormente e leve ao frigorífico durante 60 minutos. Na hora, pré-aqueça a Airfryer a 190ºC durante 5 minutos.

03.- Coloque os camarões temperados numa forma de silicone e depois na cesta da Airfryer.

04.- Programe 190ºC~10 minutos, virando os camarões na metade do tempo. Sirva de seguida com o Molho Remoulade (receita à parte).

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07.08.2024

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published in: 07.08.2024

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