As transportadoras devem andar com alguma virose no sistema logístico dado que ou entregam as encomendas antes da data indicada pelo fornecedor, sem qualquer pré-aviso, como se o cliente que paga os portes para elas sobreviverem, tem de estar ao serviço de suas excelências em horário de expediente, ou não avisam da data e janela horária – na maioria das situações é das 09:00 às 19:00 horas, obrigando o cliente a ficar preso em casa para que a encomenda não seja recambiada.
Salvam-se poucas excepções, as grandes superfícies, no acto da encomenda, dão a escolher ao cliente um painel com a data e janela horária da entrega no domicílio, permitindo uma maior flexibilização de disponibilidade.
Ultimamente então tem sido um autêntico desastre pandémico com este tipo de situações e não estamos ainda em época natalícia! Hoje, sábado, recebi uma colher em silicone que encomendei, prevista para ser entregue na segunda-feira e espantoso! Recebi um e-mail da transportadora às 07:00 horas informando que a entrega seria na próxima segunda-feira e depois, pelas 10:00 horas recebi outro e-mail informando que a encomenda se encontrava em distribuição!
Bom, já recebi a encomenda e o artigo em questão é este:
12.07.2025
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Dobrar a omelete sem quebrar é uma daquelas pequenas artes da cozinha que fazem toda a diferença no resultado final. Parece simples, mas quem já tentou sabe: basta um segundo de descuido ou um movimento brusco para ela rachar no meio. A boa notícia? Com alguns ajustes no preparo e na técnica, você consegue uma omelete dobrada com perfeição — macia por dentro, doiradinha por fora e sem nenhuma rachadura.
Tudo começa com o ponto certo de cozimento
O erro mais comum é deixar a omelete tempo demais no lume ou tentar dobrá-la enquanto ainda está crua no centro. O ideal é bater bem os ovos antes de os levar à frigideira e cozinhá-los em fogo médio a baixo, sem mexer, deixando que firmem de forma uniforme. Quando as bordas estiverem cozidas e o centro ainda levemente húmido (mas não líquido), é o momento ideal para dobrar. Esse ponto garante flexibilidade na estrutura da omelete e evita que ela se quebre ao ser manuseada.
Outro ponto crucial é a frigideira
Prefira uma anti-aderente de tamanho proporcional à quantidade de ovos e sempre bem untada com manteiga ou azeite. Isso facilita a soltura da omelete e evita que ela grude — o que costuma ser o maior vilão das quebras. Espátulas largas e finas também fazem diferença: elas permitem levantar a omelete com mais apoio e menos esforço, sem rasgar.
A técnica de dobrar é mais delicada do que parece
Primeiro, solte cuidadosamente as bordas com a espátula. Depois, deslize-a sob um dos lados da omelete e traga esse lado suavemente em direcção ao centro, inclinando um pouco a frigideira se necessário. Nunca pressione ou force — a dobra deve ser feita com leveza, quase como se estivesse apenas apoiando uma metade sobre a outra. Se a omelete estiver recheada, vale usar o recheio como peso para ajudar na dobra e fixação.
E por fim, lembre-se: não existe perfeição sem prática
Cada fogão, frigideira e ovo reage de um jeito diferente. Quanto mais você repetir o processo, mais vai entender o ponto ideal e o melhor momento de dobrar. Em pouco tempo, você estará virando omeletes como um chef.
Infelizmente, grandes superfícies – Pingo Doce e Continente – com marca própria de Espuma de Alho Negro, não dispõem este artigo para entrega. Em tempos idos, consegui adquirir um frasco da marca Pingo Doce mas foi “em tempos”…
Actualmente e por tentar preparar uma receita onde entra este ingrediente, não o consegui encontrar no Auchan, no Corte Inglés, além do Pingo Doce e Continente que publicitam na Net este artigo de marca própria.
Assim, tive de “virar-me” para a estranja e encontrei o artigo na Amazon/Espanha. Está encomendado e chega nos próximos dias. Mas deixo aqui um historial sobre a Pasta de Alho Negro e das suas propriedades:
A pasta de alho preto é um puré suave e cremoso, com sabor e cheiro muito pronunciados a alho negro.
Simplesmente espalhado no pão torrado como tostas de aperitivo, irá deliciar o paladar dos seus convidados: simples ou com manteiga com sal ou azeite, bem como flor de sal e pimenta.
Coloque também uma avelã do nosso alho negro espalhada sobre um bife ou massa quente, sozinha ou diluída com um pouco de natas; os seus aromas poderosos realçam deliciosamente o sabor dos seus pratos.
Sobre a carne, derreta-a no final do cozimento ou directamente na chapa.
Acompanhe o seu foie gras frito com uma colher da pasta de alho negro, em vez do tradicional confit de cebola. De sabor delicado com notas de vinagre balsâmico, o creme de alho negro acompanha subtilmente charcutaria fina, mas também fumeiros, enchidos, patês, terrinas.
Deixe-se seduzir pela pasta de alho negro para barrar em receitas clássicas, mas também mais sofisticadas com carnes brancas, queijos, legumes grelhados, mariscos ou peixes.
Obtendo o alho negro :
Durante 45 a 60 dias, o alho fermenta em água do mar puríssima, retirada das profundezas, a uma temperatura constante de 60°C.
O alho também pode ser cozido a baixa temperatura, entre 60 a 80°C, em ambiente com humidade entre 70 a 90%, por no mínimo 2 semanas e até 60 dias.
Durante esta maturação, as condições de temperatura e humidade são rigorosamente controladas e, de branco, as vagens vão assumindo lentamente uma cor preta carvão e uma textura flexível e macia, quase borrachosa e fundente, enquanto a casca permanece branca.
Os bulbos de alho preto são então resfriados e secos.
De sabor suave e adocicado, o alho preto contém uma fragrância subtil e leve, longe dos fortes odores do alho branco.
Este sabor cristalizado, caramelizado e não picante lembra a acidez do vinagre balsâmico, ou mesmo notas de ameixa, alcaçuz ou caramelo.
O sabor do alho preto é excepcional, tão complexo que os japoneses o chamam de “umami”, “o quinto sabor”. Umami, que significa “saboroso”, é um dos cinco sabores básicos junto com doce, azedo, amargo e salgado. Esse é o sabor que está presente no molho de soja e é difícil de descrever.
O alho contém açúcares e aminoácidos que, após a fermentação, produzem melanoidina, uma substância de cor escura responsável pela cor preta do alho.
Esta fermentação também reduz o teor de alicina no alho, o composto sulfuroso que confere ao alho fresco a sua pungência e sabor forte, o que torna o alho preto desprovido da agressividade do alho fresco, pelo que o alho preto não cresce e não causa mau hálito.
A cor, o sabor e a textura única do alho preto são obtidos após uma longa fermentação natural, sem quaisquer aditivos, corantes ou conservantes.
As virtudes do alho negro :
Os benefícios para a saúde do alho preto são dez vezes maiores em comparação com o alho tradicional, sem os inconvenientes deste último para a digestão.
O processo de caramelizar o alho aumenta os níveis de antioxidantes, compostos organossulfurados e converte compostos instáveis em compostos estáveis que são melhores para sua saúde. O alho preto tem 2 vezes mais antioxidantes do que o alho branco, mas são 25 vezes mais eficazes!
Esta eficácia deve-se a uma biodisponibilidade muito melhor do que o alho clássico, ou seja, o corpo o assimila quase completamente, até 98%. Contém flavonóides, polifenóis, vitaminas do grupo C e E, etc.
De acordo com os estudos realizados, a S-alil-cisteína contida no alho preto pode reduzir o colesterol, os níveis de triglicerídeos, diminuir a hipertensão e aumentar o colesterol bom, o que torna o alho preto um dos alimentos mais protectores para o sistema cardiovascular.
O alho negro também é conhecido pela sua acção antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres que causam danos ao DNA das células e também ajuda a manter a imunidade e evita a toxicidade dos medicamentos.
O alho preto também possui propriedades antivirais, anti-bacterianas, antibióticas e anti-fúngicas.
Por fim, facilitando a libertação de serotonina, o alho negro possui propriedades antidepressivas, anti-stress e anti-ansiedade.
O consumo regular de alho negro é recomendado pela OMS (Organização Mundial da Saúde) e não causa efeitos colaterais, sejam quais forem as doses.
O alho negro é originalmente um ingrediente da culinária asiática, uma especialidade de Aomori, cidade japonesa localizada ao norte da ilha principal de Honshū.
Outras sugestões:
Use também a pasta de alho negro como base de molho: a sua riqueza de aromas irá sublimar os seus molhos para as suas aves ou batatas.
Por fim, misture a pasta de alho negro com recheio para deleite dos paladares mais delicados e das papilas gustativas mais exigentes!
Se gosta de encontrar pequenos pedaços inteiros de alho negro nas suas omeletes ou nos seus molhos, experimente cabeças inteiras de alho preto.
Na polvilhação directa sobre um prato de massa ou risoto, delicie-se com o alho preto em pó.
Dicas de conservação:
Depois de aberto, guarde a pasta de alho negro no frigorífico e consuma-o no prazo de 3 a 4 dias.
07.07.2025
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Conjunto de moinhos eléctricos de sal e pimenta com estação de carregamento dupla
Já coleccionei vários tipos de moinhos manuais para moer sal e pimenta em grão em madeira, acrílico, inox. Nenhum deles funcionou nas mínimas condições satisfatórias, sendo que o problema está na moagem de cerâmica, por isso, tenho utilizado moinhos de pimenta de marcas e quanto ao sal, vai a “olho” e à mão.
Mas vou tentar, pela última vez, adquirir um conjunto de moinhos eléctricos carregados por base USB-C e veremos no que dá. Escolhi o modelo a seguir e espero não ter mais uma desilusão porque este equipamento faz parte da utilização diária de qualquer cozinheiro.
Sobre este produto
Higiénico e confortável: esqueça as configurações internas e desfrute de um método de moagem mais limpo e personalizado. O moinho de pimenta eléctrico CIRCLE JOY possui um mecanismo externo fácil de usar que mantém as suas mãos limpas durante o uso. Além disso, a base pode ser limpa com água, tornando-a perfeita para cozinheiros preocupados com a sua saúde
Carregamento fácil de cozinhar sem interrupções: Cansado de ficar sem pilhas enquanto cozinha? O moinho de pimenta eléctrico vem com uma bateria recarregável USB-C. Basta carregá-lo, encher o moinho com sal ou pimenta em grão e continuar a moer sem interrupção. Este design ecológico elimina a necessidade de pilhas descartáveis, economizando dinheiro e reduzindo resíduos. Aproveite o prazer de temperar sem interrupção
Precisão de cerâmica com ajuste flexível: com um núcleo de moagem de cerâmica de qualidade, este conjunto de moinho automático de sal e pimenta oferece versatilidade incomparável. Ajuste facilmente o núcleo para obter a espessura perfeita para moer sal, pimenta ou qualquer outro condimento à sua escolha. Condimento de precisão na sua expressão máxima
Funcionamento com uma mão: basta pressionar um botão, este moinho de pimenta eléctrico oferece uma operação simples e fácil de usar, permitindo que tempere os seus pratos com uma só mão
Adequado para uma ampla gama de especiarias: embora o moinho de pimenta eléctrico CIRCLE JOY seja projectado principalmente para moer pimenta e sal, o seu versátil mecanismo de moagem também pode ser usado para moer uma grande variedade de especiarias e ervas. De noz-moscada e canela a cominho e coentro, este moinho permite obter especiarias recém-moídas à carta para realçar o sabor dos seus prato.
Chega para a semana que vem e espero não ficar desiludido com esta aquisição.
05.07.2025
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Foram vários os modelos de Airfryer que já tive e que tenho actualmente. Por inexperiência, desconhecimento, comecei com um equipamento de 3 litros o que fazia com que tivesse de passar por várias fases quando pretendia preparar uma simples refeição, embora sejamos apenas dois cá em casa.
Depois do equipamento de 3 litros (3L), adquiri um de 6L, pensando que resolveria a questão. Mas infelizmente também não resolveu dado que numa preparação mais elaborada, lá tinha de passar por várias fases até finalizar.
Adquiri um equipamento de 9L (Cecofry 9000 Window), com janela, dupla cuba e aí já resolveu grande parte dos meus problemas de culinária. Ainda hoje me sirvo dele para confecções mais simples.
Entretanto, foram surgindo no mercado outros modelos a preços interessantes e acabei por adquirir um equipamento de 10L tipo forno, com espeto rotativo para assar um frango e um cilindro em rede para fritar batatas (Uten 10L).
Mas não, não me considero um “coleccionador” de Airfryers, não senhor. Deslumbrado com um modelo de 23L, dual cook, pensei que este seria o modelo definitivo que necessitava para simplificar toda a produção de uma penada!.
E assim em Fevereiro deste ano, chegou uma Airfryer iceagle 23L, dual cook, com todas as características suficientes para um desempenho mais eficaz e rápido.
Este artigo apenas tem a finalidade de dar a conhecer e esclarecer quem ainda não adquiriu uma Airfryer, o modelo e capacidade destes equipamentos e a sua finalidade. Hoje, por exemplo, não preparei nada de complexo, limitei-me a umas tiras de pota panadas, umas batatas fritas Wedge e a dois ovos estrelados.
Tudo de uma penada, utilizei a iceagle 23L em modo dual cook. No lado esquerdo coloque o tabuleiro de rede com as tiras de pota, por baixo o tabuleiro de rede com as batatas para fritar e no lado direito os ovos para estrelar numa forma própria em silicone que produz uns admiráveis ovos estrelados. Em modo integral, sem as partições, tenho opções para colocar três tabuleiros na horizontal.
Este modelo tem duas portas, iluminação interior independente quando se utiliza apenas um dos lados ou quando se abre a porta desse lado.
Claro que os tempos e temperaturas foram programados independentemente em cada uma das partições, graças ao modo dual cook.
Espero ter contribuído para um esclarecimento de quem ainda não sabe ou está indeciso de qual o modelo e capacidade que comprar, adequado às suas necessidades.
Este artigo não tem nada a ver com Culinária mas existem por aí tantos Jaquins e Manelas a propagandearem em Blogues de culinária matérias que nada têm a ver com a área, pese o facto de as pilhas eventualmente poderem servir para um equipamento de cozinha (tenho vários a utilizarem essa fonte de energia), e porque não ouvir uma musiquinha num rádio a pilhas enquanto se prepara uma refeição?
Ora nem mais, como diz o Zé! Desconhecia este tipo de pilhas já que as minhas são recarregáveis mas têm de utilizar um carregador sejam elas (pilhas) do tipo AA ou do tipo AAA. Vejamos então a praticidade destas pilhas que são de iões de lítio e não de níquel-cádmio.
EEMB Baterias AA 4 pacotes de bateria recarregáveis AA baterias de lítio AA USB tipo C cabo de carregamento bateria de substituição 1,5 V 2600 mWh
Pilhas recarregáveis AA: 1,5 V USB li-ion AA bateria com alta capacidade, fornece quase a mesma tensão constante até que toda a célula se esgote, de longa duração nos dispositivos.
Protecção de segurança múltipla: A protecção integrada do circuito de segurança controla de forma inteligente todo o processo de carregamento para evitar sobrecarga, sobretensão, sobre-corrente, sobre-descarga e protecção de carga reversa. Sem efeito de memória. Quando a bateria estiver totalmente carregada, o carregamento será interrompido automaticamente.
Cabo carregador incluído: EEMB baterias recarregáveis de iões de lítio AA com 4 em 1 cabo de carregamento USB para carregar totalmente em cerca de 1,5 horas. Pode carregar 4 pacotes de pilhas AA de iões de lítio ao mesmo tempo. O indicador LED mostra o estado da carga.
Ou seja, esta pilhas, além de serem de lítio, não necessitam de um carregador específico dado que cada pilha possui uma entrada USB-C com os respectivos cabos para carregarem e que ligam a um vulgar alimentador de telemóvel.
Fica a dica para os interessados na matéria.
– Preço de cada conjunto de 4 pilhas + cabo de carregamentox4 = € 7,11
O truque caseiro para saber se o seu molho de soja é de boa qualidade🫙🫛
– É rara a refeição que preparo que não utilize o molho de soja. Além de dar um sabor especial aos ingredientes, evita a adição de sal.
Durante anos, a maioria de nós escolheu o molho de soja por causa da embalagem, da marca ou do preço. Mas há um pequeno teste caseiro, baseado em princípios físico-químicos bem conhecidos, que lhe pode dar pistas claras sobre se aquela garrafa merece estar na sua cozinha. Não há necessidade de abri-la, prová-la ou saber japonês. Tudo o que você precisa fazer é agitar a garrafa e observar um detalhe muito específico. Mas antes de explicar o que procurar, é útil entender por que nem todos os molhos de soja são iguais.
O truque caseiro para saber se seu molho de soja é de boa qualidade
Tudo começa com o fungo
O molho de soja nasce da fermentação: um processo antigo no qual o fungo Aspergillus oryzae decompõe as proteínas da soja e do trigo durante meses, libertando aminoácidos, açúcares, ácidos orgânicos e uma boa dose do sabor umami que nos deixa loucos.
Quando o processo é longo e natural, é gerado um grande número de compostos complexos que não apenas dão sabor, mas também afectam a textura, a densidade e… sim: também o comportamento das bolhas.
O teste doméstico
Agora sim. O truque é simplesmente chocalhar a garrafa com cuidado.
Se, depois de chocalhar a garrafa, você nota muitas bolhas pequenas que levam vários segundos para desaparecer, isso é um bom sinal: pode ser um molho de soja fermentado naturalmente e que foi fermentado por muito tempo.
Por que isso acontece? Porque os aminoácidos, peptídeos e outros compostos gerados durante a fermentação estabilizam a película ao redor das bolhas, tornando-as mais resistentes. É o mesmo princípio que permite, por exemplo, que a espuma de uma cerveja bem feita dure mais tempo.
Isso significa que sempre funciona? Não exactamente. Embora esse pequeno gesto possa lhe dar uma primeira pista, há muitos factores que influenciam a estabilidade das bolhas: desde a viscosidade do líquido até o design da embalagem. Portanto, considere isso como uma pista interessante, não como uma prova infalível.
Isso sempre funciona?
Não é um método infalível, mas é um bom primeiro filtro para orientá-lo, especialmente se você não tiver referências claras sobre a marca. Você pode complementá-lo com outros indicadores e, assim, reforçar a primeira impressão com outras indicações confiáveis:
Uma lista simples de ingredientes, sem aditivos desnecessários.
A menção de uma “fermentação natural” no rótulo.
Uma cor âmbar limpa e brilhante.
E um aroma equilibrado, com notas tostadas, doces e salinas bem integradas.
Então…
Da próxima vez que comprar molho de soja, lembre-se: agite, não olhe apenas para a marca, o rótulo, a cor ou o preço e decida.
Um gesto mínimo, baseado no que sabemos sobre fermentação e física da espuma, pode ajudá-lo a escolher com mais critério e a desfrutar de um condimento com mais corpo, aroma e profundidade.
O sabor do chouriço em todo o seu esplendor. Confira diferentes formas de preparar este aperitivo. Saiba como assar chouriço. Um petisco muito especial! O chouriço é um alimento especial para os portugueses. Pode facilmente ser usado como entrada, ser comido como um aperitivo ou como acompanhamento. O chouriço é frequentemente usado como ingrediente de comidas tradicionais, como em sopas (nomeadamente no caldo verde, entre outras) ou em refeições principais (como o cozido à portuguesa, arroz de pato ou paella), entre muitas outras.
Também é muitas vezes colocado no pão, para uma simples sande. Já experimentou pão rústico com queijo de cabra e um chouriço assado?… Há muitas outras receitas que se podem fazer. O chouriço pode ser consumido a frio ou ser colocado no pão, depois de ser assado. Fica sempre delicioso.
É uma das melhores formas de assar o chouriço.
Pré-aqueça a Airfryer programando 180ºC~3 minutos. Retire a pele ao chouriço e faça alguns golpes na transversal com uma faca. Disponha o chouriço num tabuleiro com papel vegetal. Se usar mais do que um chouriço, separe-os bem. Leve o tabuleiro à Airfryer para assar bem o enchido.
Mantenha-se atento e retire mal esteja pronto de um lado. Retire o tabuleiro, vire o chouriço e coloque-o novamente na Airfryer. Depois, mantenha-se atento, sem deixar que asse em demasia.
U-Taste Colher sólida de silicone extra longa de 33,9 cm
– Possuo várias colheres deste tipo mas com cabos mais curtos o que por vezes me levam a sofrer com o vapor dos tachos/panelas nos braços. Penso que este tamanho é o aconselhável para que isso não aconteça. Chega amanhã.
U-Taste: colher sólida de silicone extra longa de 33,9 cm: Colher de cozinha resistente ao calor até 315 °C, colher anti-aderente sem costuras para servir para misturar.
[Silicone de grau alimentar resistente ao calor] a nossa colher de cozinha U-Taste é fabricada com material de alta qualidade de grau alimentar, resistente ao calor até 315 °C (600 °F). Esqueça os problemas de derretimento ao lidar com as suas tarefas diárias de cozinha. Sem odores, sem risco de derretimento, descoloração, deformação ou outros problemas, graças ao seu material premium sem BPA e excelente acabamento.
33,9 cm Design integrado sem costuras] a nossa colher de cozinha, com o seu design sem juntas e adequada para máquina de lavar louça, evita a captura de resíduos de comida e sujidade. O seu tamanho é perfeito para a maioria das necessidades de mistura, agitação e serviço. A alça é longa o suficiente para a maioria das panelas grandes sem ser muito grande. O comprimento mantém a mão longe do calor, mas ainda assim cabe na sua gaveta para um armazenamento fácil e pode ser pendurada para um acesso rápido.
[Ponta de silicone à prova de riscos para utensílios anti-aderentes] É necessário usar uma colher de cozinha de silicone para proteger e não arranhar o revestimento de frigideiras e panelas anti-aderentes. Estas colheres vêm com uma ponta de silicone macio. São suaves na superfície anti-aderente para evitar danificar as suas frigideiras ou panelas. Se está cansado do som de arranhões das colheres de metal, a colher de cozinha U-Taste será a escolha perfeita.
[Equilíbrio perfeito entre flexibilidade e rigidez] A colher de cozinha de silicone U-Taste tem uma coluna interna resistente que proporciona muita força para misturar sem problemas. É firme o suficiente para não cair ou dobrar ao apanhar algo pesado, mesmo quando mexer guisados e chili grosso, mas a cabeça da colher ainda tem bordas flexíveis para raspar os lados, cantos e bordas.
Como conservar as suas batatas em casa sem apodrecerem ou germinarem🥔
– Pertenço àquela “velha guarda” de não tratar por tu quem não conheço ou com quem não possuo qualquer laço de amizade. Mas está na “moda” – e até a nível de empresas-cliente – sermos tratados por tu sem mais delongas. Pessoalmente, detesto! Não me considero “antiquado” no trato social mas mantenho os meus valores cívicos enquanto por cá andar…
As batatas são um alimento essencial em quase todas as casas. São económicas, versáteis e duram bastante, desde que estejam bem armazenadas. No entanto, é comum encontrares batatas moles, com brotos ou até bolor. Isso acontece por erros simples no local ou forma como são guardadas.
As batatas são sensíveis à luz, à humidade e à temperatura. Quando estão expostas a condições desfavoráveis, germinam ou apodrecem rapidamente. Se estiverem num local quente, produzem brotos em poucos dias. A humidade acelera o apodrecimento e a luz transforma-as em batatas verdes e tóxicas. Além disso, a solanina que surge com a luz dá um sabor amargo e não deve ser consumida em grandes quantidades.
Não use o frigorífico nem a fruteira
Muitas pessoas guardam as batatas no frigorífico, mas isso está errado. O frio transforma o amido em açúcar e altera o sabor e a textura. Por outro lado, a fruteira é muitas vezes demasiado quente e iluminada. Por isso, estes dois factores favorecem o aparecimento de brotos e o apodrecimento precoce. Se estiverem junto a frutas como maçãs ou bananas, o problema agrava-se. Essas frutas libertam etileno, que acelera a deterioração das batatas.
Guarde-as num local fresco, escuro e seco. Uma despensa ou um armário longe de fontes de calor é o ideal. Evite sacos de plástico, que retêm humidade e abafam as batatas. Use caixas de cartão, cestos de vime ou sacos de papel. Nunca lave as batatas antes de as guardar. A humidade da lavagem enfraquece a casca e contribui para o apodrecimento.
Afaste as batatas das cebolas
Guardar batatas e cebolas juntas é um erro comum. Apesar de prático, esse hábito faz com que ambas se estraguem muito mais depressa. As cebolas libertam compostos que aceleram o envelhecimento das batatas. Então, o ideal é guardá-las em recipientes separados e afastados entre si. Verifique as batatas com regularidade. Se encontrar alguma com sinais de podridão ou brotos, retire-a logo para não contaminar as outras.
Portanto, com estas dicas simples, vai conseguir conservar este alimento por muito mais tempo e evitar o desperdício alimentar. Ao organizar melhor a sua despensa, garante ingredientes frescos, refeições mais saborosas e uma atitude mais sustentável no dia a dia.
