🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

Dica: Descascar ovos cozidos 🥚

À panela de água onde coze o ovo adicione um pouco de bicarbonato de sódio. Desta forma irá fazer com que a clara de ovo se separe mais facilmente da casca. Assim que a água estiver a ferver, coloque o ovo.

Assim que passar o tempo pretendido, tudo depende do ponto em que quer o ovo, retire-o e coloque numa taça com água fria ou gelo. Este processo irá fazer com que o ovo contraia.

Bata levemente na bancada para começar a retirar a casca. Verá que é muito mais simples do que se o tivesse apenas cozido em água.

Pode parecer uma técnica trabalhosa apenas para um ovo, mas será muito simples em situações em que tem de cozer mais unidades.

23.03.2024

Visita

Webdesigner, Computer Networks and Systems,
Programmer, Astronomer, Photographer, Blogger, Culinary Cook,
Digital Content, Certificate Microsoft Network Server,
Administrative and Financial Manager, IA, Scientific Researcher,
Portal: https://inforgomes.pt/

published in: 23.03.2024

Please follow and like us:

0

0