🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Salsichas Crioulo de Frango para Churrasco ❤️
– Como não tenho churrasco, experimentei preparar estas salsichas no grill do micro-ondas.
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Ingredientes:
– 4 salsichas crioulo de frango para churrasco
– batatas q.b.
– azeite extra-virgem q.b.
– paprika, alecrim, alho moído, pimenta branca q.b.
– sal marinho q.b.
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Preparação:
01.- Descasque e corte as batatas em cubos. Coloque-os num pyrex, tempere-os com sal, azeite, paprika, alecrim, alho moído, pimenta e envolva tudo muito bem.
02.- No meu caso, levei as batatas a assar no convector de halogéneo ventilado com uma temperatura de 175ºC, durante 30 minutos e mexendo as batatas em intervalos curtos.
03.- Coloquei o suporte de grelhar no micro-ondas, as salsichas por cima (picadas com um garfo) e programei 10 minutos.
04.- Terminados os tempos, empratei as salsichas regando-as com o molho das batatas assadas e estas últimas como guarnição.
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12.08.2023
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