Ingredientes:
– 4 bifes de frango
– sumo de limão q.b.
– 2 medidas de Tempero de Galinha em pó
– 200 g de pimentos tricolor em tiras
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 cebola
– queijo ralado Emmental q.b.
– mix de pimentas q.b.
Preparação:
01.- Unte o fundo de um tabuleiro refractário e coloque os peitos de frango. Regue com o sumo de limão, polvilhe com o tempero de galinha. o mix de pimentas e reserve.
02.- Disponha as rodelas de cebola e as tiras de pimentos por cima dos peitos de frango. Polvilhe com mais uma medida de tempero de Galinha. Ligue o forno a 180ºC.
03. – Polvilhe os bifes de frango com o queijo ralado e leve ao forno durante 30 minutos.
04.- Retire do forno e sirva, no meu caso, com batatas fritas no forno e salada de alface com molho de alho e coentros.
Reportagem foto/slideshow/vídeo:
Nota do Apok@lypsus:
– Uma preparação d’ A Cozinha do Apokalypsus, baseada e adaptada de uma receita publicada no site da Knorr.
© 28.Mar.2019
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published in: Março 28, 2019
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