🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen
Frango na Airfryer com Especiarias, Ervas Aromáticas e Espuma de Alho Negro 🐔🍃🧄

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Ingredientes:

👨🏻‍🍳 2 peitos de frango 🐔❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de massa de pimentão 🫑❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de massa de alho 🧄❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de espuma de alho negro 🧄❄️
👨🏻‍🍳 3 col. de sopa de azeite virgem extra 🌿
👨🏻‍🍳 pimenta rosa de moinho q.b. 🌶️
👨🏻‍🍳 cominhos q.b.
👨🏻‍🍳 ervas de Provence q.b. 🍃
👨🏻‍🍳 sal marinho de moinho q.b. 🧂

❄️ conservado no frio

Preparação:

	Limpe os peitos de frango de gorduras e faça uns cortes na diagonal até metade. Num recipiente, adicione todos os ingredientes e misture-os muito bem.
	Pincele os peitos de frango com a mistura de especiarias e ervas aromáticas preparada anteriormente. Tempere com a pimenta rosa e sal de moinho.
	Leve ao frigorífico até à hora da preparação.
	Pré aqueça a Airfryer♨️. Leve os peitos de frango à Airfryer♨️ num recipiente de Pyrex, programando 🌡️180ºC~⏰20 minutos, virando-os na metade do tempo. Sirva com uma guarnição a gosto. A minha, foram batatas fritas Wedges e ovo estrelado, ambos na Airfryer♨️.

01.08.2025

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published in: 9 meses ago

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