Salada de Bagos com Camarão 🥗🦐 | Cooking Recipes by Apokalypsus

11 meses ago
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🇵🇹 👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Salada de Bagos com Camarão 🥗🦐

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 140 g de massa bagos🍜
👨🏻‍🍳 250 g de miolo de camarão pré-cozido 80/100🦐❄️❄️
👨🏻‍🍳 alho moído q.b.🧄
👨🏻‍🍳 1 cubo tempero para Massas
👨🏻‍🍳 sumo e raspa de limão🍋
👨🏻‍🍳 condimento de azeite virgem extra com aroma de manjericão q.b.🌿
👨🏻‍🍳 250 g de tomate-cereja🍅
👨🏻‍🍳 coentros picados frescos q.b.❄️❄️
👨🏻‍🍳 sal marinho q.b.🧂

❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Cozinhe os bagos em água com uma pitada de sal, o cubo tempero para massas e um fio de azeite, durante o tempo indicado na embalagem. Tempere o miolo de camarão descongelado com uma pitada de sal, alho moído e sumo de limão.
	Salteie o miolo de camarão numa frigideira anti-aderente com azeite. Deixe cozinhar até os camarões estarem dourados. Reserve.
	Escorra a massa e coloque-a num recipiente. Adicione a raspa de limão, tomate-cereja em metades e os coentros picados.
	Adicione o miolo de camarão, envolva, vaporizando com o condimento de azeite. Sirva de seguida, acompanhando pastéis de bacalhau e œuf Mollet (fiquei fan deste ovo),

– Crédito: Pingo Doce (com adaptação de Apokalypsus Kitchen)

26.05.2025

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