🇵🇹👨🍳🍽️ Cooking Recipes 
Filetes de Pescada na Manteiga com Camarão Black Tiger 🐟🦐🧈
🇵🇹 © Copyright apokalypsus.live/cozinha # Coocking Recipes # Powered by Apokalypsus # 1998-2026 # All Rights Reserved 🇵🇹 # imagem: Canon EOS RP + Canon EOS R 100
Ingredientes:
👨🏻🍳 2 filetes de pescada do Cabo 🐟❄️❄️
👨🏻🍳 4 camarões Black Tiger 20/30 🦐❄️❄️
👨🏻🍳 2 col. de sopa de manteiga com alho e salsa 🧈🧄🍃❄️
👨🏻🍳 1 col. de sopa de azeite virgem extra 🌿🫐
👨🏻🍳 sumo de limão q.b. 🍋
👨🏻🍳 alho picado q.b. 🧄❄️❄️
👨🏻🍳 cebolinho q.b. 🍃
👨🏻🍳 manjericão q.b. 🍃
👨🏻🍳 pimentas e especiarias de moinho q.b. 🌶️
👨🏻🍳 sal rosa dos Himalaias de moinho q.b. 🧂
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
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Preparação:
 | Descongele e seque bem os filetes com papel toalha, tempere com sal, pimenta e sumo de limão dos dois lados. |
 | Numa frigideira em lume médio-alto, adicione o azeite e a manteiga e deixe aquecer/derreter. Quando a manteiga estiver derretida, coloque os filetes e deixe cozinhar, sem mexer, durante 4 minutos. |
 | Quando estiver bem dourado por baixo, vire com cuidado para o outro lado. Adicione o alho na manteiga da frigideira e, com uma colher, vá regando o peixe por cima enquanto termina de cozinhar (mais 3 minutos). |
 | Desligue o lume e finalize regando com o sumo de limão. Polvilhe com cebolinho e manjericão. Sirva de seguida com uma guarnição a gosto. |
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24.04.2026
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published in: 2 dias ago
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