🇵🇹👨🍳🍽️ Cooking Recipes 
Cogumelos ao Molho de Natas 🍄🫙
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Ingredientes:
👨🏻🍳 250 g de cogumelos marron ❄️
👨🏻🍳 azeite virgem extra q.b.
👨🏻🍳 40 g de manteiga com alho e salsa ❄️
👨🏻🍳 1 col. de sopa de molho de soja (shoyu)
👨🏻🍳 alho picado q.b. ❄️❄️
👨🏻🍳 salsa fresca picada q.b. ❄️❄️
Para o Molho:
👨🏻🍳 200 ml de Cooking Soya ❄️
👨🏻🍳 1 cebola ❄️❄️
👨🏻🍳 alho picado q.b. ❄️❄️
👨🏻🍳 paprika fumada q.b.
👨🏻🍳 pimenta preta de moinho q.b.
👨🏻🍳 sal rosa dos Himalaias de moinho q.b.
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
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Preparação:
 | Numa frigideira ao lume, deite um fio de azeite, deixe aquecer, adicione o alho picado, deixe saltear sem queimar, junte os cogumelos, tempere com molho de soja e deixe cozinhar durante ⏰5 minutos, mexendo de vez em quando. Retire e reserve. |
 | Na mesma frigideira, junte a manteiga, deixe derreter, adicione o alho e a cebola picados e deixe saltear. |
 | Adicione os cogumelos reservados, tempere com a pimenta, sal e a paprika fumada. |
 | Verta as natas sobre o preparado da frigideira, envolva bem e polvilhe com a salsa picada. Sirva de seguida. |
17.03.2026
🇵🇹 Aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹
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published in: 3 meses ago
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