Breakfast in Lisbon | A Cozinha do Apokalypsus

5 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

– É uma simples sugestão para encontrar novos sabores no café da manhã. Hoje experimentei adicionar a um Hot Dog de Aves, além da Planteiga, queijo da Ilha, salsicha de aves, Mayomix (um mix de maionese+ketchup), um pedaço de cebola frita triturada. O resultado foi, para mim, excelente.

Breakfast in Lisbon 🇵🇹🌭🧀🧈☕

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 pão de brioche Hot Dog 🥖
👨🏻‍🍳 1 salsicha de aves Hot Dog 🌭❄️
👨🏻‍🍳 cebola frita triturada q.b. 🧅
👨🏻‍🍳 Mayomix (mix de maionese + ketchup) q.b. 🧴🍅❄️
👨🏻‍🍳 1 fatia de queijo dos Açores 🧀❄️
👨🏻‍🍳 Planteiga q.b. 🧈❄️

❄️ conservado no frio

Preparação:


	Barrando o pão de brioche para Hot Dog com Planteiga nas duas metades...
	Colocando a fatia de queijo e a salsicha de aves numa das metades do pão...
	Dispondo a cebola frita na outra metade do pão... levando ao micro-ondas durante ⏰30 segundos...
	Retirando do micro-ondas e colocando um fio de Mayomix ao longo da salsicha de aves, servindo com um sumo de laranja e terminando com um café expresso.