Strogonoff de Argolas do Mar | A Cozinha do Apokalypsus

5 meses ago
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🇵🇹👨‍🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen

Strogonoff de Argolas do Mar 🦑

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 400g de Argolas do Mar 🦑❄️❄️
👨🏻‍🍳 1 lata de cogumelos laminados 🍄
👨🏻‍🍳 100g de bacon 🥩❄️
👨🏻‍🍳 1/2 copo de vinho branco 🍷
👨🏻‍🍳 1 cubo tempero marisco 🦐
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de mostarda Maille Original de Dijon 🧴❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de ketchup 🍅
👨🏻‍🍳 200ml de natas light 🍶❄️
👨🏻‍🍳 3 dentes de alho 🧄
👨🏻‍🍳 100g de cebola em cubos 🧅❄️❄️
👨🏻‍🍳 azeite virgem extra q.b. 🌿🫐
👨🏻‍🍳 coentros frescos picados q.b. 🍃❄️❄️

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:


	Descongele as Argolas do Mar. Num tacho ao lume, deite o azeite, deixe aquecer, adicione o alho e a cebola e deixe refogar.
	Adicione o bacon em pedaços e os cogumelos, as Argolas do Mar e deixe cozinhar durante ⏰3 minutos, mexendo de vez em quando.
	Junte o cubo marisco, o vinho e deixe cozinhar durante ⏰10 minutos.
	Adicione a mostarda, o ketchup, os coentros e as natas, envolva tudo muito bem e sirva de seguida com uma guarnição de batatas cozidas.