🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Salada de Feijão-frade com Atum 👨🍳🍽️
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Ingredientes:
– 2 ovos L
– 385 g de feijão-frade cozido
– 540 g de atum ao natural
– 100 g de tomate em cubos ❄️❄️
– 1 cebola roxa
– azeite virgem extra q.b.
– sal marinho q.b.
❄️❄️ – ultra-congelado
Preparação:
01.- Coza os ovos durante 10 minutos em água temperada com sal. Passe por água fria e descasque-os. Reserve. Pique a cebola.
02.- Misture o feijão-frade com o atum bem escorridos, adicione a cebola e os cubos de tomate.
03.- Tempere com azeite virgem extra e envolva suavemente.
04.- Corte os ovos em quartos e disponha por cima da salada.
01.- Quem possuir uma Airfryer, pode cozer os ovos conforme receita AQUI.
02.- Se não pretender temperar com azeite, pode utilizar maionese com ervas aromáticas ou com alho.
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27.06.2024
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published in: 27/06/2024
