331: Peitos de Frango Recheados com Alheira na Airfryer ❤️♨️ 5 (1)

🇵🇹 Apokalypsus Kitchen

Peitos de Frango Recheados com Alheira na Airfryer 👨‍🍳 🍽️🐔♨️

Ingredientes:

➡️ 2 peitos de frango grandes ❄️
➡️ 1 alheira de Mirandela ❄️
➡️ 2 col. de sopa de maionese com alho ❄️
➡️ 2 col. de sopa de mostarda de Dijon ❄️
➡️ 2 col. de sopa de condimento de azeite virgem extra com aroma de manjericão
➡️ palitos q.b.
➡️ pimenta de moinho 4 bagas q.b.
➡️ sal marinho q.b.

❄️ – conservado no frio

Preparação:

01.- Numa tigela, junte a maionese, a mostarda, o condimento de azeite, um pouco de sal e pimenta a gosto.

02.- Abra os peitos de frango ao meio tipo livro sem os separar e pincele-os com a mistura anterior. Tire a pele à farinheira e corte-a ao meio no sentido do comprimento. Recheie os peitos de frango com essas metades.

03.- Num tabuleiro de forno, pincele a base com a mistura de maionese e mostarda e coloque por cima os peitos de frango recheados. Pincele agora os peitos de frango por cima com a mesma mistura e feche as laterais dos peitos com palitos.

04.- Leve a assar na Airfryer pré-aquecida a 200ºC durante cerca de 30~40 minutos (dependendo do tamanho dos peitos de frango e do equipamento utilizado). Sirva de seguida com uma guarnição de batatas Wedges assadas e uma salada de alface.

Crédito: PetitChef (com adaptação de Apokalypsus)

19.01.2025

Visita

Webdesigner, Computer Networks and Systems,
Programmer, Astronomer, Photographer, Blogger, Culinary Cook,
Digital Content, Certificate Microsoft Network Server,
Administrative and Financial Manager, IA, Scientific Researcher,
Musician: Drummer and Vocalist
Portal: https://inforgomes.pt/