🇵🇹👨🍳🍽️ Apokalypsus Kitchen 
Paté de Crème Fraîche com Delicias do Mar em forma de Lagosta🍣🦀🦐🦞
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Ingredientes:
👨🏻🍳 3 col. de sopa de crème fraîche🍣❄️
👨🏻🍳 1 unid. de delicias do mar em forma de Lagosta🦀🦐🦞❄️❄️
👨🏻🍳 1 col. de chá de ketchup🍅❄️
👨🏻🍳 sumo de limão q.b.🍋
👨🏻🍳 salsa fresca picada q.b.🍃❄️❄️
👨🏻🍳 sal de mesa q.b.🧂
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
Preparação:
 | Numa taça, coloque o queijo creme, o ketchup, o sumo de limão, o sal de mesa e misture com uma colher para obter um creme homogéneo. |
 | Corte as delicias do mar em forma de lagosta o mais finamente possível (faça um picado) e junte á mistura do queijo mais a salsa picada. Caso pretenda uma mistura sem os pedaços das Delicias, coloque-as no liquidificador de mão e triture-as finamente. |
 | Coloque o paté num recipiente hermético (em vácuo) e leve ao frigorífico meia hora antes de servir. |
 | Sirva barrando mini tostas ou para “molhar” batatas fritas. |
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01.07.2025
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published in: 2 semanas ago
