🇵🇹 Apokalypsus Kitchen

Tagliatelle com Atum, Cogumelos e Natas👨‍🍳🍽️🐟🍄🍝🥛❤️

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 250 g de massa fresca Tagliatelle com Ovo 🍝❄️
👨🏻‍🍳 1 lata de atum em conserva ao Natural🐟
👨🏻‍🍳 1 lata pequena (185 g) de cogumelos laminados🍄
👨🏻‍🍳 75 ml de azeite virgem extra🌿
👨🏻‍🍳 200 ml de nata levíssima ❄️
👨🏻‍🍳 1 cebola🧅
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de alho picado🧄❄️❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de Curry Mango
👨🏻‍🍳 200 g de tomate em cubos🍅❄️❄️
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de polpa de tomate🍅❄️
👨🏻‍🍳 pimenta de moinho 5 Bagas
👨🏻‍🍳 sal marinho q.b.🧂

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

Preparação:

	Coza a massa em água a ferver temperada com sal, de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e misture uma colher de sopa de azeite para a massa não colar.
	Numa frigideira ao lume, faça um refogado com o restante azeite, a cebola cortada em meias luas e o alho picado. Acrescente os cubos de tomate, os cogumelos e a polpa de tomate, deixando refogar mais um pouco. Adicione o atum escorrido e desfiado, vá mexendo, tempere com sal, Curry Mango, pimenta e deixe apurar.
	Adicione as natas, mexendo sempre para não ferverem.
	Por fim, adicione a massa e envolva bem todos os ingredientes. Sirva de seguida.

VÍDEO DA RECEITA

Visita

Webdesigner, Computer Networks and Systems,
Programmer, Astronomer, Photographer, Blogger, Culinary Cook,
Digital Content, Certificate Microsoft Network Server,
Administrative and Financial Manager, IA, Scientific Researcher,
Portugal Watercooling Computer Pioneer and Creator
Musician: Drummer and Vocalist
Portal: https://inforgomes.pt/

published in: 3 meses ago