220: Lombinhos de Frango na Airfryer ❤️ 5 (1)

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE
Lombinhos de Frango na Airfryer 👨‍🍳 🍽️ 🐓 (com vídeo)

– Dado que todos os meus Blogues encontram-se em modo MANUTENÇÃO TÉCNICA, as receitas que entretanto produzir serão integralmente inseridas no meu registo do facebook.

Das várias pesquisas que normalmente efectuo na Net, em diversas áreas, incluo também a área da Culinária. E o que observo, na maioria das receitas, dos vídeos e designações, mete dó. Não porque o que eu produzo é que é bom, mas tenho a perfeita noção do que é um bom trabalho de divulgação, seja ele em que área for, do que é uma coisa sem qualquer qualidade e cuja finalidade é ter muitos likes e muitos seguidores.

Se ligasse a esses pormenores, já tinha desistido há anos porque – sem explicação plausível -, posso ter muitas visitas mas comentários nem vê-los! Dizia a minha Avó Sophia: “mais vale cair em graça do que ser engraçado“.

Segundo as estatísticas do meu Blogue de Culinária, neste momento (10.08.2024@11:45) tenho 1.961.480 visitas e ZERO comentários. Resumindo: nem caio em graça, nem sou engraçado! Paciência…

Mas vamos à receita de hoje.

Ingredientes:

– 400 g de Lombinhos de Frango ❄️
– 1 emb. de tempero no forno Alho e Cebola
– 1 col. de sopa de condimento de azeite virgem extra com sabor a manjericão
– sal marinho q.b.

❄️ – conservado no frio

Preparação:

01.- Disponha os lombinhos de frango num Pyrex, regue-os com o condimento de azeite, sal e termine distribuindo, por todos eles, o preparado tempero no forno de Alho e Cebola.

02.- Leve ao frigorífico (de manhã para preparar para o jantar) a fim de marinar e a carne absorver os temperos.

03.- Na hora, pré-aqueça a Airfryer durante 3 minutos a 180ºC (utilizei a Airfryer de 6,4 litros). Retire os lombinhos do Pyrex e distribua-os na forma de silicone pulverizada com azeite. Leve a cozinhar durante 10 minutos. Retire a cuba e volte os lombinhos do outro lado. Programe mais 5 minutos a 180ºC.

04.- Coloque os lombinhos numa travessa e sirva de seguida com batatas coradas em cubos, temperadas com um mix de ervas aromáticas a gosto, paprika. azeite virgem extra e preparadas também na Airfryer (utilizei a Airfryer de 4,4 litros) e uma salada de alface com meias luas de cebola, temperada com Molho Remoulade.

VÍDEO-SHOW DESTA RECEITA

10.08.2024

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