179: O que deve juntar ao arroz para garantir que não fica colado na panela 5 (1)

Posted on 15/05/2024 by cozinha

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

O que deve juntar ao arroz para não pegar no fundo da panela 👨‍🍳🍽️

DICAS 🍋

É um ingrediente muito usado na cozinha e pode acrescentar um sabor agradável ao arroz.

Já ficou com o arroz colado no tacho? É um problema muito comum, mas, felizmente, existe um truque simples para evitar que isto aconteça. O melhor? Só precisa de sumo de limão, afirmam os especialistas da Tasting Table, citados no Huffpost, agregador de blogues.

Quer experimentar? Depois de colocar o arroz e a água num tacho, mesmo antes de ferver, adicione um pouco de sumo de limão e, assim, certifica-se que o arroz fica com “uma consistência perfeita e fofa”.

De acordo com os especialistas, o limão, “além de impedir que o arroz se aglomere, faz com que pareça mais brilhante e diz-se que também melhora a sua textura”.

Notícias ao Minuto
15.05.2024

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