63: Filetes de Pescada com Molho de Açafrão e Bimi®❤️ 0 (0)

Posted on 10/10/2023 by cozinha

– Uma receita de filetes de pescada com molho de açafrão e bimi®. Ideal para refeições práticas e deliciosas até 30 minutos. Para uma refeição completa acompanhe, por exemplo, com arroz selvagem.

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

Filetes de Pescada com Molho de Açafrão e Bimi®❤️

Ingredientes:

– filetes de pescada congelado q.b. ❄️
– sumo de limão q.b.
– 2 col. de sopa de creme vegetal com Ómega 3
– 200 ml de natas
– 200 g de Bimi® (imagem abaixo)

– 1 col. de sopa de sal marinho
– pimenta preta q.b.
– 1 col. de sopa de alho em pó
– 1 col. de chá de Curcuma (açafrão-da-Índia)
– pimenta rosa em grão q.b.

❄️ produtos ultra-congelados

Preparação:

01.- Tempere os filetes já descongelados com o sumo de limão, o sal, um pouco de pimenta e o alho em pó.

02.- Coza os Bimis® conforme mencionado abaixo. Aqueça o creme vegetal num tacho com tampa e cozinhe os filetes cerca de 2 minutos de cada lado.

03.- Num recipiente, misture as natas com o açafrão e junte o preparado aos filetes no tacho.

04.- Adicione os Bimis®, tape o tacho e deixe cozinhar durante 5 minutos, em lume brando. Salpique com pimenta-rosa e sirva de seguida com arroz selvagem ou puré de batata.

Créditos:
https://www.pingodoce.pt/receitas/filetes-de-pescada-com-molho-de-acafrao/

Como cozinhar Bimi^® Brócolos Fervido

Ferva água, adicione um pouco de sal marinho e de seguida o Bimi® brócolos.
Deixe cozer o Bimi® brócolos em lume alto e sem tampa, entre 2 e 3 minutos (para ficarem tenros, utilizei 5 minutos).
Retire o Bimi® brócolos do lume, escorra de imediato e pode juntá-lo a um prato de carne ou peixe como um acompanhamento ligeiro.

10.10.2023

Visita

Webdesigner, Computer Networks and Systems,
Programmer, Astronomer, Photographer, Blogger, Culinary Cook,
Digital Content, Certificate Microsoft Network Server,
Administrative and Financial Manager, IA, Scientific Researcher,
Portal: https://inforgomes.pt/