398: Choux-Fleurs en Fleurettes Croquant na Airfryer 🥬❤️♨️ 5 (1)

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🇵🇹 Apokalypsus Kitchen

Choux-Fleurs en Fleurettes Croquant na Airfryer👨‍🍳🍽️🥬♨️

– Uma guarnição simples de preparar, quer na Airfryer, quer no forno tradicional.

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Ingredientes:

👨🏻‍🍳 750 g de couve-flor em floretes 🥬❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 condimento de azeite virgem extra com aroma de alecrim q.b.✅
👨🏻‍🍳 alho moído q.b.🧄❄️❄️✅
👨🏻‍🍳 pimenta de moinho 5 Bagas q.b.🌶️✅
👨🏻‍🍳 paprika q.b.✅
👨🏻‍🍳 queijo ralado Mozzarella q.b.🧀❄️✅
👨🏻‍🍳 sal marinho q.b.🧂✅

❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado

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Preparação:

Corte os floretes da couve-flor em pedaços pequenos e coza-os numa panela com uma quantidade de água suficiente para os cobrir, adicionando à água uma pitada de sal. Cozinhe de ⌚10 a 15 minutos com a tampa fechada. Verifique ao longo do tempo se a couve-flor está macia, mas não em excesso.
Escorra a água da cozedura, coloque os floretes num recipiente e tempere-os com azeite pulverizado, sal, pimenta, alho moído, pimenta e paprika a gosto. Envolva tudo muito bem.
Coloque os floretes da couve-flor num tabuleiro de forno, polvilhe-os com queijo ralado, coloque-o na Airfryer e programe 🌡️180ºC~⌚15 minutos.
Sirva acompanhado com maionese de alho.

– Nesta preparação, foi utilizada a Airfryer♨️ iceagle 23L em modo Dual-Cook.

– A guarnição desta receita acompanhou Bolinhas de Alheira (fritas na Airfryer) e uma salada de alface com Crispy Onion.

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published in: 4 meses ago

 

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