117: Arroz de Coco 🥥 e Caril ao Micro-ondas ❤️ 0 (0)

Posted on 20/01/2024 by cozinha

🇵🇹 A MINHA COZINHA À LA CARTE

Arroz de Coco 🥥 ao Micro-ondas ❤️👨‍🍳🍽️

Dê um toque tropical para o seu arroz. Rápido, fácil e cheio de sabor, será a guarnição perfeita para qualquer prato principal.

Ingredientes:

– 1 chávena de arroz Thai Jasmin 🍚
– 1 chávena de água 💧
– 1 chávena de leite de coco 🥥
– 1 col. de sopa de azeite virgem extra 🫒
– 1 col. de café de sal 🧂

Preparação:

01.- Num recipiente próprio para micro-ondas, deite o arroz, a água, o leite de coco, o azeite e o sal e misture tudo muito bem.

02.- Cubra o recipiente com uma tampa de micro-ondas ou filme transparente, deixando um pequeno espaço para o vapor escapar.

03.- Programe o micro-ondas com potência máxima por 15-20 minutos ou até que o arroz esteja cozido (prove o cozimento do arroz aos 10 minutos).

04.- Para testar o cozimento final do arroz, prove-o depois deixe descansar durante 5 minutos. Solte o arroz com um garfo para depois servir como guarnição.

20.01.2024

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