318: Alheira de Aves na Airfryer ❤️♨️ 5 (1)

🇵🇹 Apokalypsus Kitchen
Alheira de Aves na Airfryer 👨‍🍳 🍽️♨️

Ingredientes:

➡️ 1 alheira de Aves
➡️ condimento de azeite virgem extra com aroma de alho e pimenta q.b.
➡️ Mediterranean Potatoes com ervas aromáticas q.b.
➡️ ovos para estrelar q.b.

Preparação:

01.- Pique a alheira dos dois lados com um garfo e coloque-a numa grelha e esta numa forma de silicone. Vaporize a alheira dos dois lados com o condimento de azeite.

02.- Coloque a forma na cuba da Airfryer e programe 180ºC~15 minutos, virando-a a meio do tempo. Utilizei a Airfryer dupla por isso, numa cuba coloquei a alheira e na outra as batatas para fritar (200ºC~15 minutos), vaporizadas com o condimento de azeite. Aquando da viragem da alheira, agite as batatas na outra cuba (esta operação depende do modelo de Airfryer que dispõe).

03.- Na outra Airfryer (forno), estrele os ovos em forma de silicone circular própria, borrifando as bases das formas e programando 160ºC~6 minutos (dependendo do modelo do equipamento) ou de forma tradicional como preferir. Acompanhe a alheira com a guarnição de batata frita e o ovo estrelado.

08.01.2025

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