Baguete Recheada com Queijo, Fiambre e Presunto Floresta Negra

4 semanas ago
2Minutes
349Words
62Views

🇵🇹 🍽️ A Cozinha do Apokalypsus

Baguete Recheada com Queijo, Fiambre e Presunto Floresta Negra 🥖🧀🥩

🇵🇹 © Copyright apokalypsus.live/cozinha # Apokalypsus Recipes # Powered by Apokalypsus # 1998-2026 # All Rights Reserved 🇵🇹 # imagem: Canon EOS RP com Grip + Canon EOS R 100 + Remote Control Canon RS-60 E3 ✨

Ingredientes:

👨🏻‍🍳 1 baguete 🥖
👨🏻‍🍳 1 col. de sopa de Mayo (maionese com cebola caramelizada e alho) 🫙❄️
👨🏻‍🍳 cenoura q.b. 🥕❄️
👨🏻‍🍳 queijo Cheddar ralado q.b. 🧀❄️
👨🏻‍🍳 1 fatia de fiambre 🥩❄️
👨🏻‍🍳 1 fatia de presunto Fumado Fatiado Floresta Negra Abraham 🥓❄️
👨🏻‍🍳 molho em pasta para carnes 🫙❄️

– Molho em pasta para Carnes: num processador de alimentos, adicione a farinheira, a manteiga, o alho, o alecrim, pimentas e especiarias, Molho Sriracha (⚠️), a mostarda e triture tudo até obter uma pasta homogénea.

❄️ conservado no frio

Preparação:


	Com uma faca afiada e de ponta, corte a baguete como quem faz uma "tampa". Trabalhe com a parte superior e retire o miolo com as mãos. O pão vai ficar parecido com um barquinho.
	Numa tigela, misture todos os ingredientes do recheio, excepto o queijo Cheddar, o molho em pasta para Carnes e as carnes frias.
	Distribua o molho em pasta para Carnes pela baguete e a cenoura ripada, espalhando bem.
	Cubra a baguete já recheada com o queijo Cheddar ralado e leve à Airfryer♨️ pré-aquecida, programando 🌡️180ºC~⏰10-15 minutos (dependendo do tipo de equipamento utilizado). Quando começar a dourar, já está pronto.

Aqui não existe: “aprendi com um chef chinês, com um chef turco, com um chef italiano, com um chef coreano, com um chef marciano, não há receitas secretas nem de sogras, de avós, de primos, de tios, nem de restaurantes caros, com estrelas Michelin, etc., etc., porque não estou “agarrado” a algoritmos, likes, sininhos, registos, etc.. .”

Acessos:

16.09.2026

🇵🇹 Estamos em PORTUGAL e aqui escreve-se em Português de Portugal (não adulterado), pré-AO 🇵🇹

↔

– Anteriormente adquiri uma Airfryer Berlingerhaus 1300W 6.3L Black Rose Collection – BH-9446 que encaixotei para dar vez às duas iceagle 23L. Contudo, é frequente ao pequeno almoço e por vezes ao almoço ou jantar, preparar ou aquecer pequenas doses de alimentos que podem ser confeccionadas numa Airfryer mais pequena e sem ter de retirar tabuleiros, prateleiras, etc., das “grandonas” de 23 litros. Já está “estacionada” na cozinha para estas pequenas e rápidas situações.

Portal: https://inforgomes.pt/
Official e-mail: apokalypsus@gmail.com
Culinary e-mail: apokalypsus@chef.net