🇵🇹👨🍳🍽️ A Cozinha do Apokalypsus 
Peitos de Frango com Leite de Coco 🐔🥛🥥
🇵🇹 © Copyright apokalypsus.live/cozinha # Apokalypsus Recipes # Powered by Apokalypsus # 1998-2026 # All Rights Reserved 🇵🇹 # imagem: Canon EOS RP com Grip + Canon EOS R 100 + Remote Control Canon RS-60 E3 ✨
Ingredientes:
👨🏻🍳 2 peitos de frango 🐔❄️
👨🏻🍳 200 ml de leite de coco 🥛🥥
👨🏻🍳 2 col. de sopa de azeite virgem extra Toque de Chef Squeeze 🌿🫒
👨🏻🍳 3 dentes de alho 🧄❄️❄️
👨🏻🍳 1 cebola picada 🧅❄️❄️
👨🏻🍳 200 ml de passata de tomate com manjericão e orégãos🍅
👨🏻🍳 1 col. de sopa de paprika fumada 🫑
👨🏻🍳 alho moído q.b. 🧄
👨🏻🍳 cominhos q.b. 🫙
👨🏻🍳 Ervas de Provence q.b. 🍃
👨🏻🍳 1 col. de sopa de Planteiga com sal 🧈❄️
👨🏻🍳 Risotto Riso com cogumelos Porcini (175 g) 🍚🍄🟫
👨🏻🍳 sumo de limão q.b. 🍋
👨🏻🍳 pimentas e especiarias de moinho q.b. 🌶️
👨🏻🍳 Flor de Sal q.b. 🧂
❄️ conservado no frio
❄️❄️ ultra congelado
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Preparação:
 | Tempere o frango com flor de sal, pimentas e especiarias de moinho, paprika fumada, alho moído, cominhos, Ervas de Provence, sumo de limão e deixe marinar durante ⏰60 minutos. |
 | Numa frigideira ao lume com azeite e a Planteiga, deixe aquecer e derreter, adicione os peitos de frango e deixe fritar bem de ambos os lados. Junte a cebola e o alho, deixe saltear por mais ⏰1 minuto. Adicione a passata de tomate e deixe cozinhar mais ⏰4 minutos. |
 | Adicione o leite de coco, envolva e rectifique os temperos se necessário. |
 | Mexa e deixe cozinhar por mais ⏰4 minutos. Sirva de seguida com uma guarnição de Risotto Riso com Cogumelos Porcini ou outra a gosto. |
Acessos: 
23.07.2026
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published in: 3 meses ago
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