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– S\u00f3 um maluco faria esta receita \u00e0 01:00 hora da madrugada… Fui eu… Obrigado pelos aplausos… mas felizmente n\u00e3o estou maluco… <\/p><\/div>\n
Ingredientes:<\/strong><\/span><\/p>\n \n – 150 g de Aletria Prepara\u00e7\u00e3o:<\/strong><\/span><\/p>\n 01.-<\/strong> Coza a Aletria em \u00e1gua temperada com um pouco de sal, durante 5 minutos<\/strong>, escorra a \u00e1gua e volte a coloca-la na panela. Entretanto, aque\u00e7a o leite com uma casca de lim\u00e3o e depois junte-o aos poucos \u00e0 aletria, mantendo o lume brando e mexendo sempre.<\/p>\n 02.-<\/strong> Adicione \u00e0 aletria no tacho o pau de canela, a manteiga, mexa at\u00e9 esta ficar derretida e depois junte o a\u00e7\u00facar aos poucos, mexendo sempre at\u00e9 envolver por completo. Num copo, misture um pouco de leite frio com a farinha Custard, at\u00e9 esta ficar totalmente dissolvida. Retire a Aletria do lume, junte-lhe a farinha Custard em fio, mexendo sempre.<\/p>\n 03.-<\/strong> Leve de novo a aletria ao lume brando, por 2 minutos<\/strong>, sem deixar ferver. Retire do lume e deite a Aletria ainda quente numa travessa.<\/p>\n 04.-<\/strong> Deixe arrefecer um pouco e decore com canela em p\u00f3 a gosto.<\/p>\n <\/p>\n \u00a9 22.Ago.2020<\/p>\n <\/p>\n
\n– 5 dl de leite meio gordo
\n– 50 g de manteiga
\n– 200 g de a\u00e7\u00facar
\n– 4 col. de sopa de farinha Custard
\n– 1 casca de lim\u00e3o
\n– 1 pau de canela
\n– canela em p\u00f3 q.b.
\n– sal q.b.<\/p>\n